అతిగా తినడం: కారణాలు, ప్రభావాలు మరియు పరిష్కారాలు - What are the Causes of Overeating and How to Overcome it?

0
What is Overeating
Src

అతిగా తినడం అంటే ఏమిటి?              What is Overeating?

అతిగా తినడం అంటే కొంచెం ఎక్కువగా తినడం మాత్రమే కాదు; ఇది కడుపు నిండినంత వరకు లేదా ఆకలిగా అనిపించే వరకు ఆహారాన్ని తీసుకోవడం. ఈ అలవాటు తరచుగా ఉంటే, బరువు పెరగడానికి, జీర్ణ సమస్యలకు దారితీస్తుంది మరియు తినే రుగ్మతలకు కూడా దోహదం చేస్తుంది. అయితే, ఇది అతిగా తినే రుగ్మత నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది మరియు ఆశ్చర్యకరంగా సాధారణం, ఇది ఎందుకు జరుగుతుందో వివిధ అంశాలు ప్రభావితం చేస్తాయి.

మనం ఎందుకు అతిగా తింటాము?       Why Do We Overeat?

Why Do We Overeat
Src

ఒత్తిడికి గురైనప్పుడు, మన శరీరాలు “పోరాటం లేదా పారిపోవడం” ప్రతిస్పందనతో సంబంధం ఉన్న కార్టిసాల్ అనే హార్మోన్‌ను విడుదల చేస్తాయి. పెరిగిన కార్టిసాల్ చక్కెర, కొవ్వు లేదా ఉప్పగా ఉండే ఆహారాల కోసం కోరికలను పెంచుతుంది. అదనంగా, తినే వేగం, ఆహారం రకం మరియు తినేటప్పుడు బహుళ పనులు చేయడం వంటి అంశాలు అనుకోకుండా అతిగా తినడానికి దోహదం చేస్తాయి. అప్పుడప్పుడు అతిగా తినడం వల్ల కడుపులో అసౌకర్యం ఏర్పడవచ్చు మరియు మన శరీరాలు ఆకలిని ఎలా నిర్వహిస్తాయో కూడా అంతరాయం కలిగిస్తుంది.

అతిగా తినడానికి సాధారణ కారణాలు:  Common Triggers for overeating:

భావోద్వేగ తినడం Emotional Eating

Emotional Eating
Src

ఒత్తిడి, అలసట, విసుగు లేదా తక్కువ మానసిక స్థితి భావోద్వేగ తినడానికి దారితీస్తుంది, ఇది తాత్కాలికంగా మంచిగా అనిపిస్తుంది. అయితే భావోద్వేగంతో తినడం కారణంగా ఎంత తింటున్నామో, ఏమి తింటున్నామో కూడా తెలియకుండా తినేస్తారు. ఆకలి వల్ల తినడం వేరు భావోద్వేగంతో తినడం వేరు. ఇలా తినడం వల్ల అతిగా తినడానికి దారి తీస్తుంది.

కోరికలు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు  Cravings and Processed Foods

పిజ్జా, ఐస్ క్రీం మరియు ఫ్రైస్ వంటి ఇష్టమైన ఆహారాలు తినకుండా కోరకలను అణిచిపెట్టుకుని ఉండటం చాలా కష్టం. మరీ చిన్నారుల్లో మాత్రం ఎంత చెప్పినా, ఎవరు చెప్పినా.. ముందు తమకు కావాల్సిన ఇష్టమైన జంక్ ఫుడ్ తిన్న తరువాత ఏదైనా వింటాం అంటారు. ఎందుకంటే వీటిని వారు ఇష్టపడేందుకు అదనపు రుచులు జోడించబడతాయి. అదనపు రుచులతో కూడిన అధికంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలు జీవనోపాధి కోసం కాకుండా ఆనందం కోసం తినడాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి.

సామాజిక సెట్టింగ్‌లు మరియు సమయం    Social Settings and Timing

Social Settings and Timing
Src

సామాజిక వేడుకలు తరచుగా ఆహారం చుట్టూ కేంద్రీకృతమై ఉంటాయి, ఇది బుద్ధిహీనంగా తినడం లేదా తినడానికి ఒత్తిడిని అనుభవించడం సులభం చేస్తుంది. ఆలస్యంగా తినే అల్పాహారం లేదా సమావేశాలలో పెద్ద భాగాలు కూడా అతిగా తినడానికి దోహదం చేస్తాయి.

మందులు మరియు ఆరోగ్య పరిస్థితులు      Medications and Health Conditions

కొన్ని మందులు కడుపు నిండిన సంకేతాలను అణిచివేయవచ్చు. విలక్షణమైన నిరాశ లేదా ప్రీమెన్స్ట్రువల్ సిండ్రోమ్‌తో సహా నిర్దిష్ట ఆరోగ్య పరిస్థితులు కూడా అతిగా తినే ధోరణులకు దారితీయవచ్చు.

సంకేతాలను గుర్తించడం: అతిగా తినే లక్షణాలు Recognizing the Signs: Symptoms of Overeating

Symptoms of Overeating
Src

అతిగా తినడం మిమ్మల్ని అసౌకర్యంగా మరియు నిదానంగా అనిపించేలా చేస్తుంది. మీరు అనుభవించే సాధారణ లక్షణాల జాబితా ఇక్కడ ఉంది:

  • కడుపు నొప్పి Stomach Pain: భారీగా, కడుపు నిండిన అనుభూతి అసౌకర్యాన్ని కలిగిస్తుంది.
  • వికారం Nausea: కడుపు నిండిన తర్వాత తినడం వల్ల వికారం వస్తుంది.
  • గుండెల్లో మంట Heartburn: అతిగా తినడం వల్ల యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ మరియు గుండెల్లో మంట వస్తుంది.
  • యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ Acid Reflux: కడుపులో ఆమ్లం తిరిగి ప్రవహించడం వల్ల మీ ఛాతీలో మంట వస్తుంది.
  • ఉబ్బరం Bloating: అధిక ఆహారం కడుపు సాగదీయడం లేదా వాపు వస్తుంది.
  • గ్యాస్ Gas: అతిగా తినడం, ముఖ్యంగా కొవ్వు లేదా చక్కెర అధికంగా ఉండే ఆహారాలు, అధిక గ్యాస్‌కు దారితీయవచ్చు.
  • అలసట మరియు బద్ధకం Fatigue and Sluggishness: అతిగా తినడం తర్వాత తరచుగా తక్కువ శక్తి లేదా అలసట అనిపిస్తుంది.

ఈ లక్షణాలు తరచుగా విశ్రాంతి, నీరు లేదా తేలికపాటి వ్యాయామంతో కొన్ని గంటల్లో మెరుగుపడతాయి. అయితే, లక్షణాలు ఒక రోజు కంటే ఎక్కువ కాలం కొనసాగితే లేదా తీవ్రమైతే, ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణుడిని సంప్రదించడం మంచిది.

9 అతిగా తినడం వల్ల కలిగే దీర్ఘకాలిక ప్రభావాలు         9 Long term effects of Overeating

Long term effects of Overeating
Src

అతిగా తినడం వల్ల మీ శరీరంపై వివిధ రకాలుగా ప్రభావం చూపే అంశాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

  1. ఆకలి నియంత్రణకు అంతరాయం కలిగిస్తుంది Disrupts Hunger Regulation: అతిగా తినడం వల్ల గ్రెలిన్ మరియు లెప్టిన్ వంటి ఆకలి హార్మోన్లకు అంతరాయం కలుగుతుంది, మీరు నిజంగా ఎప్పుడు కడుపు నిండిపోయారో తెలుసుకోవడం కష్టతరం చేస్తుంది మరియు ఆకలి కోసం కాకుండా ఆనందం కోసం తినే అవకాశం పెరుగుతుంది.
  2. శరీర కొవ్వును పెంచుతుంది Increases Body Fat: మీకు అవసరమైన దానికంటే ఎక్కువ కేలరీలు క్రమం తప్పకుండా తినడం వల్ల కొవ్వు నిల్వ ఏర్పడుతుంది, దీనివల్ల అధిక శరీర కొవ్వు మరియు బహుశా ఊబకాయం వస్తుంది.
  3. వ్యాధి ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది Raises Disease Risk: దీర్ఘకాలికంగా అతిగా తినడం వల్ల గుండె జబ్బులు, టైప్ 2 డయాబెటిస్ మరియు మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్ వంటి ఊబకాయం సంబంధిత వ్యాధులు వస్తాయి.
  4. వికారం కలిగిస్తుంది Causes Nausea: మీ కడుపులో ఓవర్‌లోడ్ ఉండటం వల్ల మీ శరీరం అదనపు ఆహారాన్ని జీర్ణం చేసుకోవడానికి ప్రయత్నించినప్పుడు వికారం మరియు అజీర్ణం వంటి భావాలు కలుగుతాయి.
  5. మిమ్మల్ని నిద్రలేమికి గురి చేస్తుంది Makes You Sleepy: పెద్ద భోజనం తినడం వల్ల రియాక్టివ్ హైపోగ్లైసీమియా వస్తుంది, దీనివల్ల రక్తంలో చక్కెర తగ్గుతుంది మరియు బద్ధకం మరియు అలసట వస్తుంది.
  6. గ్యాస్ మరియు ఉబ్బరాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది Triggers Gas and Bloating: చాలా త్వరగా తినడం లేదా కొవ్వు, కారంగా ఉండే లేదా కార్బోనేటేడ్ ఆహారాలు తీసుకోవడం వల్ల గ్యాస్ మరియు ఉబ్బరం వస్తుంది ఎందుకంటే మీ జీర్ణవ్యవస్థ ఓవర్‌లోడ్‌ను ప్రాసెస్ చేయడానికి కష్టపడుతుంది.
  7. శక్తి స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది Reduces Energy Levels: మీ శరీరం అదనపు ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడానికి శక్తిని మళ్లించడంతో అతిగా తినడం వల్ల మీరు నీరసంగా అనిపించవచ్చు.
  8. మెదడు పనితీరును దెబ్బతీస్తుంది Impairs Brain Function: దీర్ఘకాలికంగా అతిగా తినడం మరియు ఊబకాయం జ్ఞాపకశక్తి సమస్యలతో సహా కాలక్రమేణా అభిజ్ఞా సామర్థ్యాలలో స్వల్ప క్షీణతతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి.
  9. ఇన్సులిన్ నిరోధకతకు దారితీస్తుంది Leads to Insulin Resistance: చక్కెర మరియు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని క్రమం తప్పకుండా అతిగా తినడం వల్ల కణాలు ఇన్సులిన్‌కు తక్కువ ప్రతిస్పందనను కలిగిస్తాయి, టైప్ 2 డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.

ఈ ప్రభావాలను నివారించడానికి, భాగం నియంత్రణపై దృష్టి పెట్టండి, పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని ఎంచుకోండి మరియు సమతుల్య ఆహార ప్రణాళికను రూపొందించడంలో సహాయపడటానికి డైటీషియన్‌ను సంప్రదించడాన్ని పరిగణించండి.

తినడం ఎప్పుడు ఆపాలి                  When to Stop Eating

When to Stop Eating
Src

సాధారణంగా, గ్రెలిన్ మరియు లెప్టిన్ వంటి హార్మోన్లు ఆకలి మరియు సంతృప్తిని సూచిస్తాయి. అతిగా తినడం ఈ సంకేతాలను అధిగమిస్తుంది, ఇంధనం కంటే ఆనందం కోసం తినడానికి దారితీస్తుంది. వేగంగా లేదా పరధ్యానంలో తినడం వల్ల కడుపు నిండినట్లు అనిపించడం కష్టంగా మారుతుంది మరియు అతిగా తినడం వంటి సంకేతాలు – అలసట లేదా కడుపు నిండినట్లు – తరచుగా భోజనం ముగించిన 20 నిమిషాల తర్వాత కనిపిస్తాయి.

అతిగా తినడం తర్వాత అనుసరించాల్సిన వ్యూహాలు    Strategies to adopt after overeating

అతిగా తినడం నుండి ఎలా తిరిగి రావాలి      After Overeating: How to Bounce Back

After Overeating_ How to Bounce Back
Src

అతిగా తినడం తర్వాత కొంచెం నిరాశ చెందడం సహజం, కానీ మిమ్మల్ని మీరు నిందించుకోవడం సహాయపడదు. జీర్ణక్రియకు మద్దతు ఇవ్వడానికి మరియు తిరిగి ట్రాక్‌లోకి రావడానికి ఇక్కడ కొన్ని మార్గాలు ఉన్నాయి:

  • తేలికపాటి నడక తీసుకోండి: తేలికపాటి వ్యాయామం జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది మరియు రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
  • హైడ్రేటెడ్ గా ఉండండి: త్రాగే నీరు జీర్ణ ప్రక్రియకు సహాయపడుతుంది మరియు కడుపు నిండిన అనుభూతిని సులభతరం చేస్తుంది.
  • హెర్బల్ టీలను ప్రయత్నించండి: పిప్పరమెంటు, చమోమిలే మరియు అల్లం టీలు మీ కడుపును శాంతపరచగలవు మరియు ఉబ్బరాన్ని తగ్గిస్తాయి.
  • యాంటాసిడ్‌ను పరిగణించండి: ఓవర్-ది-కౌంటర్ నివారణలు గుండెల్లో మంట లేదా అజీర్ణం యొక్క లక్షణాలను తగ్గించవచ్చు.

అతిగా తినడం నివారణకు ప్రభావవంతమైన వ్యూహాలు Effective Strategies for Preventing Overeating

Effective Strategies for Preventing Overeating
Src

అతిగా తినడం శరీరం యొక్క సహజ ఆకలి సంకేతాలను భంగపరుస్తుంది మరియు అవాంఛిత బరువు పెరగడానికి దోహదం చేస్తుంది. తినడానికి సమతుల్య విధానాన్ని కొనసాగించడంలో మనకు సహాయపడే ఆచరణాత్మక వ్యూహాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

  • స్వీయ సంరక్షణను పాటించండి Practice Self-Care: తినడానికి మించి మీకు ఆనందాన్ని కలిగించే కార్యకలాపాలలో పాల్గొనండి. చురుకుగా ఉండటం, తగినంత నిద్రకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మరియు సోషల్ మీడియా వాడకాన్ని పరిమితం చేయడం, మానసిక స్థితిని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. వీటి ద్వారా అతిగా తినే వ్యసనం నుండి మిమ్మల్ని దృష్టి మళ్లించడంలో సహాయం చేస్తుంది.
  • ఒత్తిడిని నిర్వహించండి Manage Stress: ఒత్తిడి ప్రభావం శరీరంపై ఎంత తీవ్రంగా ఉంటుందంటే అన్ని రకాలుగాను బలహీనపరుస్తుంది. ముఖ్యంగా దీర్ఘకాలిక ఒత్తిడి ఆకలి మరియు కడుపు నిండిన అనుభూతిని తగ్గిస్తుంది, ఇది అతిగా తినడానికి దారితీస్తుంది. ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవడానికి ఆరోగ్యకరమైన మార్గాలను కనుగొనడం ముఖ్యం. ఏమి తింటున్నాము, ఎంత తినాలి.? అన్న విషయాలతో పాటు ఇష్టంగా తినడం, అభిరుచులు లేదా విశ్రాంతి పద్ధతులు వంటివి సహాయం చేస్తాయి.
  • క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయండి Exercise Regularly: క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం లేదా శారీరక శ్రమ లేదా నడకను అలవాటు చేసుకోవడం ఉత్తమం. వ్యాయామం వల్ల క్రియాత్మక చర్యలు జరిగి ఎండార్ఫిన్‌లు విడుదల అవుతాయి, ఇవి మంచి అనుభూతిని కలిగించే హార్మోన్లు, ఇవి ఆహారం అందించే భావోద్వేగ సౌకర్యానికి ప్రత్యామ్నాయంగా పనిచేస్తాయి.
  • నెమ్మదిగా తినండి Eat Slowly: సాధారణంగా ఏదైనా ఆహారం తీసుకునేప్పుడు దానిని చాలా నెమ్మదిగా తీసుకోవాలని పెద్దలు చెబుతారు. ప్రతీ ముద్దను ముప్పై రెండు సార్లు నమిలి మింగాలి అని, ఇలా చేయడం వల్ల అహారాంలో పోషకాలు మన శరీరంలొ శోషణ చేయబడతాయి. అందుకనే భోజనం చేయడానికి తగిన సమయాన్ని తీసుకుని నెమ్మదిగా తినడం వల్ల కడుపు నిండినట్లు సూచనలు కూడా అందుతాయి. అనుకోకుండా అతిగా తినడం నివారించడంలో నెమ్మదిగా తినడం సహాయపడుతుంది.
  • బుద్ధిపూర్వకంగా తినండి Eat Mindfully: మీరు ఎందుకు తింటున్నారన్న విషయం మీకు తెలియాలి. అంటే ఇష్టమైన పదార్ధం కనిపించగానే దానిని నోట్లో వేసుకుని రుచి చూడటం వేరు.. కానీ అదే సమయంలో ఆకలి వేయడం, రుచికర పదార్ధం ఉండడంతో దానిని అతిగా తీసుకోవడం సముచితం కాదు. తినే పదార్ధంపై శ్రద్ధ వహించండి మరియు ఏవైనా భావోద్వేగ ప్రేరేపకులను శాంతిపర్చుకోవడం చాలా ముఖ్యం. బుద్ధిపూర్వకంగా తినడం వల్ల మీరు మరింత ఉద్దేశపూర్వక ఎంపికలు చేసుకోవచ్చు.

    Effective Strategies for Preventing Overeating (2)
    Src
  • కూరగాయలతో మీ ప్లేట్ నింపండి Fill Your Plate with Vegetables: సాధారణంగా కూరగాయలతో చేసిన వంటకాలతోనే భోజనం చేస్తాం. అయితే విందు, వినోదాల వంటి వేడుకలకు హాజరైనప్పుడు మాత్రం మాంసాహారాన్ని తీసుకుంటాం. లేదా అదివారాలు, సెలవు రోజుల్లో వాటికి ప్రాధాన్యత ఇస్తాం. అయితే మాంసాహారాల్లోని ఫైబర్ ముఖ్యమే కానీ ఎక్కువగా తింటే కొవ్వు పదార్ధాలు కూడా ఎక్కువగా శరీరంలోకి వెళ్తాయి. కాబట్టి అధిక ఫైబర్ కలిగిన కూరగాయల ఆహారాలు తినడం ఉత్తమం. దీని వల్ల ఎక్కువసేపు, కడుపు నిండిన అనుభూతి కూడా కలుగుతుంది.
  • ఆల్కహాల్‌ను పరిమితం చేయండి Limit Alcohol: మద్యం తీసుకోవడం చాలా మందికి అలవాటు. అయితే రోజు దానిని తీసుకునేవారు కూడా పరిమితిని విధించుకుని తీసుకోవడం మంచింది. ఎందుకంటే మద్యం తాగడం వల్ల అనుకున్న దానికంటే ఎక్కువ ఆహారం తీసుకుంటామన్న విషయం చాలా మందికి తెలియదు. ఆల్కహాల్ తీసుకోవడం తగ్గించడం వల్ల మీరు ఆహారా భాగాలను బాగా నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది.

    Avoid Salty Foods
    Src
  • ఉప్పు ఉన్న ఆహారాలను నివారించండి Avoid Salty Foods: వైద్య నిపుణులు ఉప్పు, కారం, శుధ్ది చేసిన ఆహారాలు, చక్కెర ఉన్న ఆహారాలు తీసుకోవడాన్ని తక్కువగా సాధ్యమైతే పూర్తిగా తగ్గించాలని చెబుతారు. ఉప్పుతో కూడిన ఆహార పదార్ధాలు తీపి కోసం కోరికలను రేకెత్తిస్తాయి, ఇది అతిగా తినడానికి దారితీస్తుంది. మీరు ఉప్పగా ఉండే చిరుతిళ్లను అదుపులో ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి.
  • సెలవు వేడుకలను తెలివిగా ప్లాన్ చేయండి Plan Holiday Celebrations Wisely: మనం అతిగా తినడానికి అవకాశం ఉన్న రోజు సెలవు రోజు. అందుకనే ఆ రోజుల్లో ఎక్కువగా తినడాన్ని నివారించేందుకు ముందుగానే సమావేశాలను ప్లాన్ చేయండి. తద్వారా సమావేశాల్లో పాల్గొనడం కోసం తక్కువగా తింటారు.

ఈ వ్యూహాలను మీ దినచర్యలో చేర్చుకోవడం వల్ల సమతుల్య ఆహారం తీసుకోవడానికి మరియు ఆహారంతో ఆరోగ్యకరమైన సంబంధం ఏర్పడటానికి సహాయం చేస్తుంది.

సంబంధిత అధ్యయనాలు, పరిశోధన       Related Studies and Research

Related Studies and Research
Src

ఆహారాన్ని అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల అధిక శరీర బరువు మరియు స్థూలకాయం ఏర్పడతాయని, తద్వారా ఇవి ఊబకాయాన్ని నిర్వచిస్తాయని అధ్యయనం పేర్కొంది. ఇది ఆరోగ్యానికి హానికరం మరియు మధుమేహం, హైపర్‌ కొలెస్టెరోలేమియా మరియు రక్తపోటు వంటి అధిక-భారం కలిగిన దీర్ఘకాలిక పరిస్థితులలో చేర్చబడింది. అధిక బరువుకు ప్రధాన కారణం దీర్ఘకాలిక అధిక కేలరీల తీసుకోవడం వల్ల కలిగే శక్తి అసమతుల్యతని మరో అధ్యయనం పేర్కొంది. తద్వారా కేలరీల వ్యయంలో లోటు ఏర్పడుతుందని పేర్కొంది. అంటే ఎక్కువ ఆహారం తీసుకోవడం మరియు చాలా తక్కువ వ్యాయామం ఈ పరిస్థితికి కారణం అవుతుందని, దీని వల్ల ఒబెసోజెనిక్ వాతావరణాలు ఏర్పడతాయని తెలిపింది.

ఒబెసోజెనిక్ వాతావరణాలు, చక్కెర లేదా కొవ్వు పదార్ధాలను అధికంగా తీసుకోవడాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి. ఇవి ఏర్పడటానికి ఇతర కారకాలలో జన్యుపరమైన గ్రహణశీలత, నిరాశ, తక్కువ సామాజిక ఆర్థిక స్థితి, పదార్థ దుర్వినియోగం వంటి మానసిక సామాజిక అంశాలు కూడా ఉన్నాయి. అతిగా తినడం ‘ఆహార వ్యసనం’గా పరిగణించబడింది. ‘ఆహార వ్యసనం’ పరికల్పన యొక్క న్యాయవాదులు దీనిని అంగీకరించడం వల్ల వైద్యపరంగా, ప్రజారోగ్య విధానంలో ఊబకాయం గురించి అవగాహన మరియు ప్రతిస్పందనలలో ముఖ్యమైన మార్పుకు దారితీయవచ్చు. ఊబకాయం మరియు దాని తరువాత వచ్చే దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల చికిత్స మరియు నివారణకు ఇది చిక్కులు కలిగి ఉండవచ్చని వాదిస్తున్నారు.

ఆహారాన్ని అతిగా తినడం: ఆయుర్వేద అవగాహన      Overeating of food: Ayurveda Understanding

Overeating of food_ Ayurveda Understanding
Src

అతిగా తినడాన్ని సంస్కృతంలో ఆతి ఆషనం అని అంటారు. అతిగా తినడం అనేది ఆయుర్వేద గ్రంథాలలో వివరించిన చెడు ఆహారపు అలవాట్లలో ఒకటి, ఇది దీర్ఘకాలంలో అనేక వ్యవస్థాగత మరియు జీవక్రియ రుగ్మతలు వ్యక్తమవడానికి మూల కారణం. అతి అషనం గురించి వాగ్భాట మహర్షి అష్టాంగ హృదయంలో ప్రస్తావించారు. అష్టాంగ హృదయంలోని సూత్రస్థానం యొక్క ఎనిమిదవ అధ్యయంలో అతి మాత్ర అషనం (అంటే అతిగా ఆహారాన్ని తినడం) వల్ల కలిగే దుష్ఫ్రభావాలను వివరించారు. అతి మాత్ర అషనం వల్ల తినే ఆహారం మూడు దోషాలను త్వరగా తీవ్రతరం చేస్తుందని ఆయన చెప్పారు. అదేవిధంగా, ఇలా అతిగా తినడం కూడా ఆహారం అజీర్ణానికి కారణమవుతుందని పేర్కొన్నారు.

ఈ జీర్ణం కాని ఆహారం దోషాలను నొక్కి అడ్డుకుంటుంది. అదేవిధంగా, అతిగా తినడం వల్ల కలిగే దీర్ఘకాలిక అజీర్ణం అమకు కారణమవుతుంది. దోషాలతో అమ సంబంధం సమ దోషాలు ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది. ఈ సంఘటనలన్నీ శరీరంలో విషాన్ని పెంచుతాయి మరియు దీర్ఘకాలంలో అనేక రకాల వ్యాధుల అభివ్యక్తికి దారితీస్తాయి. ఈ సందర్భంలో సంతర్పనోత్త వ్యాధిలు అంటే అతిగా తినడం లేదా అతిగా సంతృప్తత కారణంగా శరీరం అధికంగా సంతృప్తమవడం వల్ల కలిగే వ్యాధులను కూడా పరిగణించవచ్చు. అతి సంతర్పణం రక్తహీనత, మధుమేహం, ఊబకాయం, అజీర్ణం వంటి వ్యాధులకు కారణమవుతుంది.