పియర్ పండు ఇది అటు ఆపిల్ పండు, ఇటు జామ పండు రెండింటినీ కలగలపి తిన్నట్టుగా ఉంటుంది. తీపిగా, జ్యూసిగా ఉండే ఈ పండు తరచుగా ఆపిల్ పండు యొక్క సవితి చెల్లలు అని ” యాపిల్ అగ్లీ స్టెప్ సిస్టర్” గా సూచిస్తారు. కాగా పియర్ పండులోనూ ఆపిల్ పండులో ఉన్నట్లు విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఉన్నాయి. ఈ రెండు పండ్లలో ఒకే విధమైన పోషకాలు, లవణాలు ఉండటం గమనార్హం. పియర్ పండులో మధ్య భాగంలో పీచు పదార్థం ఉంటుంది. ఈ పండులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫైటోన్యూట్రియెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇక పియర్ కొవ్వు రహిత మరియు కొలెస్ట్రాల్ లేని పండు కావడం గమనార్హం.
చెట్టు నుండి తీసిన తర్వాత పండు త్వరగా పండుతుంది. ఈ కారణంగా, పంట సమయంలో అదనపు జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. ఇతర పండ్ల మాదిరిగా కాకుండా పియర్ లోపల నుండి బయటకు వస్తుంది. పియర్ చెట్టు, భూమిపై అత్యంత ముఖ్యమైన పండ్ల చెట్లలో ఒకటి, రెండు అర్ధగోళాలలోని ప్రతి సమశీతోష్ణ దేశంలో పెరుగుతుంది. పియర్ తాజాగా లేదా టిన్డ్ రూపంలో తినబడుతుంది. అదనంగా, పియర్ ఆల్కహాలిక్ పానీయం ఫెర్రీ తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. ఇక ఈ పండు అందించే అరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటీ.? దీనిని ఏ సమయంలో తీసుకుంటే ఉత్తమ ఫలితాలు ఇస్తుంది.? రోజుకు ఒక వ్యక్తి ఎన్ని పండ్లను తీసుకోవచ్చు. దీని వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాలు ఏమిటీ అన్న వివరాలను మనం ఇక్కడ పరిశీలిద్దాం.
పియర్ అంటే ఏమిటి? What is Pear?
పియర్ పండ్లు మాంసంలో గట్టి కణాలను కలిగి ఉంటాయి, వాటిని ఆపిల్ నుండి వేరు చేస్తాయి. ఈ గట్టి కణాలను గ్రిట్ లేదా స్టోన్ సెల్స్ అని పిలుస్తారు, ఇవి పియర్ని వాటి లక్షణమైన తీపి మరియు మృదువైన ఆకృతిని అందిస్తాయి. పియర్స్ కాండం చివర ఇరుకైనవి మరియు వ్యతిరేక చివర పెద్దవి.
పియర్ రుచి ఎలా ఉంటుంది? How does Pear tastes?
పియర్ తరచుగా తీపి రుచి కలిగి ఉంటుంది. ఇంకా పక్వానికి వచ్చే పండ్లు కొద్దిగా పుల్లని రుచితో పాటు కొంత ఆకుపచ్చని రంగును కలిగి ఉండవచ్చు. అన్ని రకాలలో అత్యంత మధురమైన పియర్ పండు ఏదీ అంటే అది ఫ్రెంచ్ కామిస్ పియర్. వివిధ రకాల్లో రుచిలో స్వల్ప మార్పులు ఉన్నప్పటికీ, చాలా పరిపక్వమైన పియర్ తీయ్యగా ఉంటాయి. ఆకుపచ్చ పియర్ యొక్క కాటు రిఫ్రెష్ నిమ్మ యొక్క తేలికపాటి రుచిని ఇస్తుంది. మరోవైపు, కొన్ని పియర్ మధ్యలో చాలా ఎక్కువ డైటరీ ఫైబర్ ఉండవచ్చు. ఈ పియర్పండ్లను కొరికితే, తీపి రసం బయటకు వస్తుంది.
వివిధ పియర్స్ రకాలు Different types of pears


పియర్ పండు (బేరి పండ్ల)లో 3,000 కంటే ఎక్కువ రకాల్లో వస్తుంది. అవి పరిమాణం, ఆకారం, రుచి మరియు స్ఫుటత పరంగా విభిన్నంగా ఉంటాయి. ఈ పండు యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ రకాలు కొన్ని,
- ఆకుపచ్చ అంజౌ
- రెడ్ అంజౌ
- బొస్క్
- సెకెల్
- ఫోరెల్లే
- హాస్యం
- కాంకోర్డ్
- బార్ట్లెట్
- రెడ్ బార్ట్లెట్
- స్టార్క్రిమ్సన్
పియర్ పండులోని పోషక విలువలు Nutrient Values of Pear


యూనైటెడ్ స్టేట్స్ డైటీషియన్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, మధ్యస్థ-పరిమాణ పియర్ (178గ్రా) కింది పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది.
- శక్తి – 101 కిలో కేలరీలు
- కార్బోహైడ్రేట్లు – 27 గ్రా
- ప్రోటీన్ – 6 గ్రా
- కొవ్వు – 3 గ్రా
- ఫైబర్ – 5 గ్రా
- పొటాషియం – 206 మి.గ్రా
- చక్కెర – 17 గ్రా
- విటమిన్ K – 7.8 mcg
పియర్స్ పొటాషియం, ఫైబర్ మరియు విటమిన్ కె యొక్క గొప్ప మూలం.
పియర్ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు Benefits of Pear

ఫైబర్ యొక్క పవర్ హౌస్ Powerhouse of fibre
ఒక పియర్ తీసుకోవడం రోజుకు సిఫార్సు చేయబడిన ఫైబర్ యొక్క 21 శాతం కలుస్తుంది. డైటరీ ఫైబర్ పరంగా ఇది ఇతర పండ్ల కంటే ఉన్నత స్థానంలో ఉంది. ఫైబర్ పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు సమతుల్యత మరియు క్రమబద్ధతను ప్రోత్సహిస్తుంది. డైటరీ ఫైబర్ చక్కెర శోషణను తగ్గిస్తుంది, చక్కెర పెరుగుదల మరియు కోరికలను నివారిస్తుంది మరియు ఎగువ జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో జీర్ణక్రియను తగ్గిస్తుంది.
అలెర్జీ ప్రతిచర్య తగ్గింపు Lowers allergic reaction
ఇతర పండ్లతో పోల్చితే వాటిని తినేటప్పుడు అలెర్జీ ప్రతిస్పందనలు వచ్చే ప్రమాదం తక్కువగా ఉన్నందున, పిల్లలకు తినిపించే కొన్ని పండ్లలో పియర్ ఒకటి. పియర్ చాలా అరుదుగా అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను ప్రేరేపిస్తుంది . అసాధారణం అయినప్పటికీ, పియర్ అలెర్జీలు సంభవించవచ్చు. అవి తరచుగా జరిగే కారణం ఏమిటంటే, పియర్ యొక్క ప్రోటీన్లు పుప్పొడిలో, ముఖ్యంగా బిర్చ్ పుప్పొడిని పోలి ఉంటాయి. గవత జ్వరం ఉన్న బిర్చ్ పుప్పొడి అలెర్జీ రోగులు కూడా పియర్కి అలెర్జీ కావచ్చు.
గుండె జబ్బుల నివారణ Heart disease prevention
గుండె ఆరోగ్యానికి పియర్ యొక్క ప్రయోజనాలు అనేక అధ్యయనాలలో హైలైట్ చేయబడ్డాయి. ఈ అధ్యయనాలు పియర్తో సహా కొన్ని పండ్లతో స్ట్రోక్ ప్రమాదానికి మధ్య విలోమ సంబంధాన్ని కనుగొన్నాయి. బేరిలో పొటాషియం అధికంగా ఉండటం వల్ల గుండె ఆరోగ్యంపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది. పొటాషియం రక్తనాళాలను సడలించడం ద్వారా రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడే వాసోడైలేటర్గా పనిచేస్తుంది .
అన్ని శరీర భాగాలు రక్త ప్రసరణను పెంచుతాయి, ఇది అన్ని అవయవాలకు తగినంత ఆక్సిజన్ను పొందడంలో సహాయపడుతుంది. పెరిగిన ఆక్సిజనేషన్ సమర్థవంతమైన అవయవ పనితీరును ప్రోత్సహిస్తుంది. గుండె జబ్బులు ఉన్న రోగులకు బేరిని రెగ్యులర్ డైట్లో తప్పనిసరిగా భాగం చేసుకోవాలి. బేరిపండ్లలో పీచు పదార్థం ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది.
నిర్విషీకరణను ప్రోత్సాహం Promotes detoxification
పిత్త మరియు మలం ద్వారా రోజువారీ విషాన్ని తొలగించడానికి క్రమం తప్పకుండా ప్రేగు కదలికలు అవసరం. పీయర్ లో చాలా నీరు ఉంటుంది, ఇది మలాన్ని మృదువుగా ఉంచుతుంది మరియు జీర్ణవ్యవస్థ నుండి విషాన్ని తొలగిస్తుంది. పియర్ యొక్క అధిక ఫైబర్ మరియు సహజ చక్కెర కంటెంట్ దాని భేదిమందు ప్రభావాలకు బాధ్యత వహిస్తుంది.
ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాటం Fights free radicals
విటమిన్ సి, విటమిన్ కె మరియు కాపర్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు పియర్లో పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ పదార్థాలు ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టాన్ని తగ్గిస్తాయి, సంభావ్య హాని నుండి కణాలను కాపాడతాయి. శరీరం ఆహారాన్ని శక్తిగా మార్చినప్పుడు, ఫ్రీ రాడికల్స్ ఉత్పత్తి అవుతాయి మరియు అవి క్యాన్సర్ వ్యాప్తిని ప్రోత్సహిస్తాయి. ఈ ప్రభావాలను నివారించడానికి పియర్ని తీసుకోవడం సహాయపడుతుంది.
వైద్యం ప్రోత్సహిస్తుంది Promotes healing
పియర్స్ విటమిన్ సి యొక్క గొప్ప మూలం, ఇది గాయాలను రికవరీ చేయడంలో సహాయపడుతుంది. ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం శరీరంలోని అనేక అవయవాలు మరియు సెల్యులార్ నిర్మాణాలలో కొత్త కణజాలాల ఉత్పత్తికి సహాయం చేస్తుంది. ఫలితంగా, ఒక బర్న్ లేదా కట్ సంభవించిన తర్వాత, గాయపడిన ప్రాంతం వేగంగా నయం అయ్యేలా చేస్తుంది. పియర్ శరీరానికి హాని కలిగితే శరీరాన్ని నయం చేసే సామర్థ్యాన్ని వేగవంతం చేస్తుంది.
జీర్ణక్రియ మెరుగుపర్చడం Improves digestion
ఫైబర్, ఇది పియర్లో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు జీర్ణక్రియ మరియు ప్రేగుల ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యమైనది. USDA అంచనా ప్రకారం మధ్యస్థ-పరిమాణ పియర్లో 5.5 గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇందులో ఎక్కువ భాగం కరగని ఫైబర్, మిగిలినవి కరిగేవి.
చర్మానికి ప్రయోజనాలు Benefits for skin


చర్మం వృద్ధాప్యాన్ని నిరోధిస్తుంది Benefits for Hair: పియర్ పండులో డైటరీ ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉన్న కారణంగా ఇవి చర్మాన్ని మృదువుగా ఉంచడంలో సహాయం చేస్తాయి. ఈ పండులో అధిక ఫైబర్ చర్మాన్ని వృద్ధాప్యాన్ని అడుకుని ఎక్కువగా యువ్వనంగా ఉండేలా చేస్తుంది. ఇవి చర్మం మృదుత్వాన్ని నిర్వహించడంలో కీలకంగా వ్యవహరిస్తాయి. అవి రక్త ప్రవాహంలోకి చక్కెర విడుదలను నెమ్మదింపజేస్తాయి మరియు పదేపదే చక్కెర పెరుగుదల చర్మం కొల్లాజెన్కు చేసే హానిని ఆపుతుంది. తద్వారా చర్మం నునుపుగా మారుతుంది.
ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని నివారిస్తుంది Prevents oxidative stress: నారింజ మరియు నిమ్మకాయలతో సహా సిట్రస్ పండ్లు, ప్రాథమిక విటమిన్ సి మూలాలు. స్వీట్ పియర్ మంచి మొత్తంలో విటమిన్లు ఏ మరియు సి తో మరొక అద్భుతమైన ఎంపిక. అవి సరైన ఆహారం, ఒత్తిడి మరియు కాలుష్యం కారణంగా ఉత్పన్నమయ్యే ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నుండి హానిని నివారించడంలో సహాయపడతాయి.
పియర్ చర్మాన్ని కాంతివంతం చేస్తుంది Helps maintain skin Health: పొడిబారడం మరియు ముడతలను కూడా తగ్గిస్తుంది మరియు పండు యొక్క ఫినోలిక్ కూర్పులో చర్మాన్ని కాంతివంతం చేసే రసాయనాలు ఉంటాయి. పండు యొక్క పదార్దాలు చర్మ సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో ఒక భాగం వలె ఉపయోగించబడతాయి, ఎందుకంటే అవి యాంటీఆక్సిడెంట్లు మాత్రమే కాకుండా అతినీల బి (UVB) కిరణాల ప్రభావాన్ని కూడా నిరోధించేవిగా పనిచేస్తాయి.
పియర్ శోథ నిరోధకత్వం Fights Inflammation: యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది; కాబట్టి, మొటిమల సమస్య ఉన్న స్త్రీలు వాటిని తమ ముఖాలకు రాసుకోవచ్చు.
మొటిమల నివారణ Fights Acne: కారణమయ్యే సూక్ష్మజీవులతో విజయవంతంగా పోరాడడంలో కూడా ఇవి సహాయపడతాయి , తద్వారా ముఖంపై మంట మరియు మచ్చలను తగ్గిస్తాయి.
జుట్టు కోసం ప్రయోజనాలు Benefits for Hair


- పియర్ పండు అనేక అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది, వీటిలో ఒకటి శిరోజాల అరోగ్యాన్ని కాపాడటం. జుట్టు అరోగ్యానికి మేలు చేయడంతో పాటు ఇది ఆరోగ్యకరమైన జుట్టును పోషించి, నిర్వహిస్తోంది.
- సార్బిటాల్ లేదా గ్లూసిటోల్ అని పిలువబడే సహజ చక్కెర ఆల్కహాల్, పియర్లో, ముఖ్యంగా పండిన వాటిలో, జుట్టు మూలాలకు ఆహారం ఇస్తుంది, తలకు పోషణనిస్తుంది మరియు జుట్టును ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి తేమగా ఉంచుతుంది. పియర్ జుట్టు రాలడం మరియు పొడి, చిట్లిన జుట్టుతో కూడా సహాయపడుతుంది.
- పియర్లో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంది, ఇది సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది పొడిని తగ్గిస్తుంది మరియు జుట్టు కణాల ఆరోగ్యాన్ని సంరక్షించడం ద్వారా జుట్టు తంతువులను తేమగా ఉంచుతుంది.
- ఆ చిరిగిన జుట్టు చిక్కులను కూడా పియర్ సహాయంతో నిర్వహించవచ్చు. ఇంట్లో తయారుచేసిన హెయిర్ మాస్క్ని ఉపయోగించడం వల్ల కోల్పోయిన షైన్ని పునరుద్ధరించడంలో సహాయపడుతుంది. ఒక తాజా, పండిన పియర్ సారాన్ని రెండు టేబుల్ స్పూన్ల ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ మరియు నీటితో కలపండి. జుట్టులో నిస్తేజంగా మరియు చిరిగిపోవడానికి ఇది బాగా పనిచేస్తుంది.
ఆహారంలో పియర్ చేర్చే మార్గాలు Ways to include pear in diet


పియర్ సాధారణంగా పండడానికి కొన్ని రోజులు పడుతుంది. అవి పండిన వెంటనే వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి. పచ్చిగా తిన్నప్పుడు అద్భుతమైన రుచినిచ్చే అద్భుతమైన పండ్లలో పియర్ ఒకటి అని మనందరికీ తెలుసు, అయితే ఇతర వంటలలో పియర్ని చేర్చడానికి అనేక అద్భుతమైన మార్గాలు ఉన్నాయి.
- వేయింపులు
- చిప్స్
- పాన్ కేక్లు
- శాండ్విచ్
పియర్లో బ్లూ చీజ్ లేదా మేక చీజ్ జోడించడం వల్ల రుచికరమైన డెజర్ట్ తయారవుతుంది. వంటకాన్ని మరింత ఆహ్లాదకరంగా మార్చడానికి వెన్నతో కూడిన పియర్, తాజా వాల్నట్లు మరియు తేనెతో చీజ్ బోర్డ్ను తయారు చేయండి. మీరు లీక్స్, ఆవపిండి ఆకుకూరలు, వాటర్క్రెస్ మరియు పియర్ని కలిపి అద్భుతమైన సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు. అదనపు పోషణను అందించడానికి దానికి కొన్ని వాల్నట్లను జోడించండి.
చివరిగా.!
విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి, బి విటమిన్లు, కాల్షియం, ఐరన్, జింక్ మరియు పొటాషియంతో సహా శారీరక మరియు మానసిక ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరిచే అవసరమైన విటమిన్లు మరియు మినరల్స్తో పియర్ నిండుగా లోడ్ అయి ఉంటాయి. ఈ ఓవల్ పండ్లు, తీపి, ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు జ్యుసి, స్ఫుటమైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి, జీర్ణక్రియ, రోగనిరోధక శక్తి, జీవక్రియ, దృష్టి, గుండె ఆరోగ్యం, ఎముక, కండరాలు మరియు కీళ్ల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి మరియు క్యాన్సర్తో పోరాడుతాయి. రోజువారీ ఆహారంలో పియర్ని వడ్డించడం వల్ల సాధారణ శ్రేయస్సు మరియు దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నుండి దూరంగా ఉంటుంది.
మధ్య భాగంలో నిండుగా డైటరీ ఫైబర్ తో నిండిన పీయర్ పండ్లను రోజుకు ఎన్ని తీసుకోవచ్చునన్న సంశయం చాలా మందిలో ఉంటుంది. అయితే వీటిని రోజుకు రెండు సార్లు వరకు తినవచ్చు. అనేక పండ్ల వలె, పియర్లో ఫ్రక్టోజ్ అధికంగా ఉంటుంది, దీనిని తరచుగా ఫ్రూట్ షుగర్ అని పిలుస్తారు మరియు వాటిని అతిగా తినడం వల్ల కడుపు సమస్యలు వస్తాయి. వీటిని ప్రతీ రోజు ఆహారంలో చేర్చుకోవడం చాలా చక్కని అరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. కాగా, రోజుకు 1 లేదా 2 తీసుకోవడం పరిమితం చేయాలని న్యూట్రీషియన్లు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. అయితే వీటిని ఎక్కువగా తీసుకుంటే కడుపు నోప్పి, గ్యాస్, బ్లోటింగ్ వంటి సమస్యలు ఉత్పన్నం అవుతాయా.? అన్న అనుమానాలు కూడా రేకెత్తుతున్నాయి.


పియర్స్ పండులో పీచు పదార్థం ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల దీనిని తీసుకున్న తరువాత కొంతమందిలో కడుపు ఉబ్బినట్లు మరియు గ్యాస్ నిండినట్లుగా, బ్లోటింగ్ అనిపించవచ్చు. ఈ పరిణామంతో ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం మాత్రం లేదు. నిజానికి పైబర్ అధికంగా ఉన్న కారణంగా అది త్వరగా జీర్ణం కాకుండా, అధిక సమయం పాటు కడుపు నిండిన అనుభూతి కలిగి వుంటుంది. ఇతర ఆహారాలతో కాకుండా పియర్ని మధ్యాహ్న స్నాక్గా తీసుకోవడం ఉత్తమంగా చెప్పబడింది. దీంతో గ్యాస్ ఏర్పడకుండా ఉండటానికి వాటిని పూర్తిగా నమలడం మంచిది. ఇది ఆపిల్ పండు అగ్లీ సిస్టర్ అని చెప్పబడినా.. దీనిలో ఆపిల్ పండులో ఉన్న పోషకాలు ఉన్నాయన్నది గుర్తించాల్సిన సత్యం.
పియర్ మరియు ఆపిల్స్లో భాస్వరం మరియు సోడియం మొత్తం సమానంగా ఉంటాయి మరియు రెండూ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల యొక్క గొప్ప సరఫరాదారులు. పియర్లో ఐరన్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం మరియు జింక్ ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఈ క్రమంలో అపిల్ కన్నా పియర్ తినడమే అధిక అరోగ్యకరమని డైటీషియన్ల అభిప్రాయం. దీనిని తీసుకోవడానికి ఉత్తమ సమయం ఏదీ అంటే అల్పాహారం లేదా ఉదయం వాటిని తినడానికి అనువైన సమయాలు అయినప్పటికీ ఎవరైనా ఎప్పుడైనా పియర్ని తినవచ్చు. ఈ పండును రాత్రిపూట కూడా తినవచ్చు.
పీయర్ పండును రాత్రి పూట తీసుకుంటే దానిని తిన్న తరువాత గంట వరకు నిద్రకు ఉపక్రమించకూడదు. దీనిని తిన్న వెంటనే నిద్రకు ఉపక్రమించడం మాత్రం మంచిది కాదు. ఎందుకంటే దీనిలో ఉండే డైటరీ పైబర్ జీర్ణ కావడానికి సమయం కావాల్సి ఉంటుంది. అందుకని దీనిని చాలా వరకు రాత్రి పూట తినకూడదని సిఫార్సు చేయబడింది. పియర్ తీనడం వల్ల దుష్ప్రభావాలు కలుగుతాయా? అంటే సాధారణంగా కలుగవు. అయితే పియర్ జ్యూస్ ఎక్కువగా తాగడం వల్ల పిల్లల్లో నిరంతర విరేచనాలు, అధిక గ్యాస్ మరియు కడుపు నొప్పి ఏర్పడవచ్చు. పీయర్ రసాన్ని అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల శిశువుల బరువు మరియు ఎత్తు సమస్యలు కూడా సంభవించవచ్చు.