బొప్పాయి పండు దాని రుచి, పోషకాహారం మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇది ఒక ఉష్ణ మండల పండు మాత్రమే కాదు పోషకాలతో నిండిన అద్భుతమైన గని అన్నా అతిశయోక్తి కాదు. ఇందులో విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ, ఫోలేట్ మరియు పొటాషియం వంటి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి, ఇవి మొత్తం ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి. ఈ పండు జీర్ణ ఆరోగ్యానికి వరం లాంటిదని కూడా చెప్పవచ్చు. బొప్పాయిలో పాపైన్ అనే ఎంజైమ్ ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియలో సహాయపడుతుంది మరియు మలబద్ధకం మరియు ఉబ్బరాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
బొప్పాయిలోని ఫైబర్ ఆరోగ్యకరమైన ప్రేగు కదలికలను కూడా ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలతో కూడి ఉంది. విటమిన్ సి, విటమిన్ ఇ మరియు బీటా-కెరోటిన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరంలో మంటను తగ్గించడంలో మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడతాయి. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని కూడా పెంచుతుంది. విటమిన్ సి అధికంగా ఉండటం కారణంగా, బొప్పాయి రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపర్చడంతో పాటు శరీరం ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. దీనిలోని ఫైబర్, పొటాషియం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం, రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడం మరియు రక్తపోటును తగ్గించడం ద్వారా గుండె ఆరోగ్యానికి దోహదం చేస్తాయి.
బొప్పాయిలోని విటమిన్లు, ఎంజైమ్‌లు ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి, గాయాలను నయం చేయడంలో సహాయం చేయడంతో పాటు వృద్ధాప్య సంకేతాలను తగ్గిస్తాయి. ఇది క్యాన్సర్ కారకాలను నిరోధించే లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంది. బొప్పాయిలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు కణాలను దెబ్బతినకుండా కాపాడడం ద్వారా కొన్ని క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. బొప్పాయిలో విటమిన్ ఎ సహా ఇతర ఫ్లేవనాయిడ్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి ఆరోగ్యకరమైన దృష్టిని నిర్వహించడానికి మరియు వయస్సు-సంబంధిత మచ్చల క్షీణతను నివారణలో దోహడపడతాయి.
అయితే, బొప్పాయి మాత్రమే కాదు దాని విత్తన గింజల్లోనూ అపారమైన ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. అయితే బొప్పాయి విత్తనాల అరోగ్య రహస్యాలు, ప్రయోజనాల గురించి కొంతమందికి మాత్రమే తెలుసు. అవి ఔషధ మరియు పోషక లక్షణాలతో నిండి ఉన్నాయి. ఇవి మానవ శరీరానికి ఒక వరం, అయినప్పటికీ బొప్పాయి తిన్న ప్రతీసారి ఆ విత్తనాలను చెత్త డబ్బాలో వేస్తాం. ఎందుకంటే వీటి అరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి తెలియదు కాబట్టి. మిరియాలను తలపించే ఆకారంలో, వర్ణంలో ఉండే ఈ చిన్న గుండ్రని బొప్పాయి విత్తనాలు తినదగినవి అంటే నమ్మశక్యంగా లేదు. కానీ ఇది ముమ్మాటికీ నిజం. వీటిని పరిమిత పరిమాణంలో తీసుకుంటే ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. ఇవి బరువు నిర్వహణలో సహాయం చేస్తాయి, బహిష్టు నొప్పి నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తాయి, క్యాన్సర్ వ్యతిరేక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు హృదయ ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతాయి.
బొప్పాయి గింజలు Papaya seeds
బొప్పాయి గింజలు నల్లగా ఉంటాయి మరియు బయట మెరిసే, తడి మరియు బురదతో కప్పబడి ఉంటాయి. మీరు కవరింగ్ బయటకు తీస్తే, మీరు కఠినమైన నల్లని గింజలను కనుగొనవచ్చు. అవి రుచిలో చేదు మరియు కారంగా ఉంటాయి. బొప్పాయి గింజలను ఎండబెట్టి గ్రైండ్ చేసి తినడం వల్ల అవి అందించే అరోగ్య రహస్యాలను అందుకోవచ్చు. వాటి ప్రయోజనాలను కూడా పోందవచ్చు. ఇప్పుడు బొప్పాయి విత్తనాల ప్రయోజనాలను పరిశీలిద్దామా.!. అయితే అంతకుముందు వాటిలోని పోషకాల విలువపై ఓ నజర్ వేద్దాం.
పోషక విలువ Nutrition Value
బొప్పాయి గింజలు అవసరమైన పోషకాల యొక్క గొప్ప మూలం. అవి ముడి మాంసకృత్తులు, కొవ్వు ఆమ్లాలు, లిపిడ్‌లు, కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్‌లు, కాల్షియం-ఫాస్పరస్ మరియు కొన్ని విషపదార్ధాల యొక్క ముఖ్యమైన మూలం.
- పోషకాల మొత్తం (100 గ్రా)
- కాల్షియం 76 మి.గ్రా
- మెగ్నీషియం 40 మి.గ్రా
- విటమిన్ సి 73 మి.గ్రా
- భాస్వరం 50 మి.గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు 61 శాతం
- ప్రోటీన్ 63
- బీటా కెరోటిన్ 64 IU
- రిబోఫ్లావిన్ 05 మి.గ్రా
- థయామిన్ 05 మి.గ్రా
- నియాసిన్ 26 మి.గ్రా
బొప్పాయి గింజలతో 10 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు: 10 Health Benefits of Papaya Seeds
బొప్పాయి గింజలు డెంగ్యూ సహా వైరల్ జ్వరం వంటి ఇన్ఫెక్షన్లను సమర్థవంతంగా నయం చేస్తాయి. ఎందుకంటే వీటిలో ఉండే యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీ అమీబిక్, యాంటీ డయాబెటిక్, యాంటీ ఒబెసిటీ, యాంటీ అల్సర్, యాంటీ పారాసైటిక్ మరియు గాయాలను నయం చేసే ఔషధీయ గుణాలు పుష్కళంగా ఉన్నాయి. దీని నీటి సారం పూర్తిగా విషపూరితం కాదు మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడికి వ్యతిరేకంగా రక్షణకు కూడా సహాయపడుతుంది.
జీర్ణక్రియ Digestion
బొప్పాయి గింజలు కార్పైన్ అనే ఆల్కలాయిడ్‌ను కలిగి ఉంటాయి, ఇది పరాన్నజీవి ( పారసైటిక్ ) పురుగులకు వ్యతిరేకంగా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ఇది సాంప్రదాయకంగా పేగు పరాన్నజీవులకు సహజ నివారణగా ఉపయోగించబడుతుంది. బొప్పాయి గింజలు కూడా ఫైబర్ యొక్క సంపన్నమైన మూలం. అవి మీ ప్రేగు కదలికలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి మరియు మీ శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించి, ఆరోగ్యకరమైన గట్ మరియు మలబద్ధకాన్ని కాపాడతాయి. ఫైబర్ తీసుకోవడం పెరగడం జీర్ణ ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన అనేక ఇతర అంశాలను కూడా మెరుగుపరుస్తుంది.
యాంటీఆక్సిడెంట్ Antioxidant
బొప్పాయి గింజలు ఫ్లేవనాయిడ్స్, ఆల్కలాయిడ్స్, పాలీఫెనాల్స్, టానిన్లు మరియు సపోనిన్‌ల వనరులు. అవి శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ ద్వారా శరీరాన్ని దెబ్బతినకుండా కాపాడతాయి, వివిధ వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు మీ కణాలకు ఆక్సీకరణ నష్టాన్ని నిరోధించవచ్చు మరియు మూత్రపిండాల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి.
బరువు తగ్గడం Weight Loss
బొప్పాయి గింజలు ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం మరియు తక్కువ కేలరీలు, ఆరోగ్యకరమైన బరువు తగ్గడానికి తోడ్పడతాయి. ఇది శరీరం కొవ్వును గ్రహించకుండా నిరోధించడంలో సహాయం చేయవచ్చు
కొలెస్ట్రాల్ Cholesterol
బొప్పాయి గింజల్లో ఉండే ఫైబర్ కంటెంట్ మీ శరీరంలోని కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. అదనంగా, బొప్పాయి గింజలలోని ఒలీక్ ఆమ్లం మరియు ఇతర మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు LDL (చెడు) కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. అందువల్ల, బొప్పాయి గింజలు తినడం వల్ల ఆరోగ్యకరమైన కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నిర్వహించవచ్చు.
క్యాన్సర్ వ్యతిరేక Anti-Cancer
బొప్పాయి గింజల్లో ఉండే పాలీఫెనాల్స్ శక్తివంతమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు. వివిధ రకాల క్యాన్సర్ల నుండి మీ శరీరాన్ని నిరోధించడంలో ఇవి ప్రసిద్ధి చెందాయి. బొప్పాయి గింజల నుండి సేకరించిన నీటిలో ఫ్లేవనాయిడ్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు క్యాన్సర్ నిరోధక ఏజెంట్‌గా పనిచేస్తాయి. బొప్పాయి ఆకట్టుకునే క్యాన్సర్ ఫైటర్, ఇది క్యాన్సర్‌తో పాటు ఇతర క్యాన్సర్‌లకు సంబంధించిన హార్మోన్‌లకు వ్యతిరేకంగా అత్యంత ప్రభావవంతమైనది.
నెఫ్రోప్రొటెక్టివ్ Nephro-protective
బొప్పాయి గింజలు నెఫ్రోటెక్టివ్ మరియు మన మూత్రపిండాలు సజావుగా పనిచేస్తాయని హామీ ఇస్తాయి. బొప్పాయి గింజలను మితంగా తీసుకున్న వారిలో కిడ్నీల పనితీరు సజావుగా సాగుతుంది. చిన్న సమస్యలు ఉత్పన్నం అయినా ఈ గింజల కారణంగా అవి నయమవుతాయి. అయితే సమస్యలు ఉత్పన్నమయితే తక్షణం వైద్యులను సంప్రదించాలి.
కార్డియోవాస్కులర్ హెల్త్ Cardiovascular Health
బొప్పాయి గింజలలోని ఫినాలిక్ సమ్మేళనాలు వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయం చేస్తాయి. ఈ విత్తనాలు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి మరియు ఆరోగ్యకరమైన రక్తపోటును నిర్వహించడానికి కూడా సహాయపడతాయి.
వాపు Inflammation
బొప్పాయి గింజల్లోని ఆల్కలాయిడ్స్, ఫ్లేవనాయిడ్స్ మరియు పాలీఫెనాల్స్ వంటి యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ కాంపౌండ్స్ శరీరంలో ఇన్‌ఫ్లమేషన్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. దీర్ఘకాలిక మంట అనేది గౌట్, కీళ్లనొప్పులు మరియు గుండె జబ్బులతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి బొప్పాయి గింజల వినియోగం ఈ పరిస్థితులను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
చర్మ ఆరోగ్యం Skin Health
బొప్పాయి గింజలను తీసుకోవడం వల్ల చర్మం మరియు జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది ఎందుకంటే వాటి వృద్ధాప్య నిరోధక లక్షణాలు. బొప్పాయి గింజలు యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ యొక్క మూలం, ఇవి మన చర్మం యొక్క స్థితిస్థాపకతను నిర్వహిస్తాయి మరియు తద్వారా చక్కటి గీతలు మరియు ముడతలు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తాయి. మీరు చర్మం మరియు వెంట్రుకలను పోషించడానికి బొప్పాయి గింజల సారం లేదా నూనెను స్థానికంగా ఉపయోగించవచ్చు; ఇది చర్మం యొక్క మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది.
యాంటీ బాక్టీరియల్ Antibacterial
బొప్పాయి గింజలు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి షిగెల్లా డైసెంటెరియా, స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్, సూడోమోనాస్ ఎరుగినోసా, సాల్మోనెల్లా టైఫీ, ఎస్చెరిచియా కోలి మొదలైన బ్యాక్టీరియా నుండి మీ శరీరాన్ని రక్షిస్తాయి.
బొప్పాయి సీడ్ వంటకాలు Papaya Seed Recipes
బొప్పాయి సీడ్ స్మూతీ Papaya Seed Smoothie
ఈ స్మూతీకి బొప్పాయి గింజలను జోడించడం మీ పానీయం యొక్క పోషక విలువలను పెంచడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం. సగం బొప్పాయి, అరకప్పు ఫ్రోజెన్ బెర్రీస్, బాదం పాలు, ఒక అరటిపండు మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ తేనె వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు కలపండి. ఒక టేబుల్ స్పూన్ బొప్పాయి గింజలు పప్పును స్మూతీపైన చిలుకరించాలి. అంతే బొప్పాయి సీడ్ స్మూతీ రెడీ.!
బొప్పాయి సీడ్ సలాడ్ Papaya Seed Salad
బొప్పాయి గింజల సలాడ్ తీసుకోవడం రుచి మరియు పోషణకు ప్రసిద్ధి చెందింది. మీకు నచ్చిన ఆకుకూరలు, ముక్కలు చేసిన అవోకాడో, కొన్ని ముక్కలు చేసిన బొప్పాయి మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయ ముక్కలు కలిపి టాసు చేయండి. బొప్పాయి గింజల డ్రెస్సింగ్‌తో చిలకరించిన తరువాత ఇప్పుడు దానిని ఆస్వాదించండి.
బొప్పాయి సీడ్ టీ Papaya Seed Tea
బొప్పాయి గింజల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను ఆస్వాదించడానికి ఈ సాంప్రదాయేతర టీ ఒక అద్భుతమైన మార్గం. ఒక కప్పు వేడినీటిలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ బొప్పాయి గింజలు వేసి ఐదు నుండి పది నిమిషాలు నాననివ్వండి. ఆ తరువాత ఒక గ్లాసులోకి ఈ టీని పోసి విత్తనాలను వడకట్టాలి, తరువాత తేనె జోడించి అస్వాదించడంతో చక్కని అనుభూతిని పొందడంతో పాటు ఈ గింజల్లోని పోషకాలన్నింటినీ అందుకోవచ్చు.
చివరగా.!
బొప్పాయి పండులోని నల్లని గింజలు ఆ పండు యొక్క ఉప-ఉత్పత్తులు. పండును కొసుకుని తీనే ప్రతీ ఒక్కరు దీని ప్రయోజనాలు తెలియక వాటిని సాధారణంగా తినకుండా విస్మరిస్తారు, ఎందుకంటే, అవి తినదగినవి అని చాలా మందికి తెలియదు. అంతేకాదు వాటిని తీసుకోవడం ద్వారా మనకు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగిస్తాయని కూడా రమారమి ఎవరికీ తెలియదు. ఈ బొప్పాయి గింజలు ముఖ్యంగా జీర్ణక్రియ ఆరోగ్యం, రోగనిరోధక వ్యవస్థ మద్దతు మరియు శోథ నిరోధక లక్షణాలు కలిగి ఉంటాయి. పరిమిత మొత్తంలో తీసుకున్నప్పుడు ఇది మన శ్రేయస్సు కోసం పనిచేస్తుంది.
ఇక వీటిని రోజుకు ఎంత పరిమాణంలో తీసుకోవాలన్న విషయాన్ని పరిశీలిస్తే.. రోజూ ఒక టీస్పూన్ బొప్పాయి గింజలను తినవచ్చు. అంతకన్నా ఎక్కువగా బొప్పాయి గింజలను తీసుకుంటే వాటి దుష్ప్రభావాలకు గురికావాల్సి ఉంటుంది. టీ స్పూన్ కన్నా అధిక వినియోగం డయేరియా లేదా ఫుడ్ పాయిజనింగ్‌కు కారణమవుతుంది. ఇక గర్భధారణ సమయంలో బొప్పాయి గింజలను అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల పెరుగుతున్న పిండానికి హానికరం, అతిసారం మరియు పురుషులలో శుక్రకణాల సంఖ్యను ప్రభావితం చేయడం ద్వారా సంతానోత్పత్తి తగ్గుతుంది.
