ఉసిరిలో యాంటీ-ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలం. దీనికి తోడు అనేక మినరల్స్, విటమిన్లు, ప్రోటీన్, డైటరీ ఫైబర్, కార్బోహైడ్రేట్స్ తో నిండివుంది. దీనిని ప్రతీరోజు తీసుకుంటే అరోగ్యం మీ సోంతం.

ఉసిరి కాయ, లేదా ఉసిరి రసం రోజూ తీసుకోవడం చాలా మందికి రుచించదు. కాగా, దీనిని రోజు పరిగడుపున తీసుకోవాలని అటు యోగా గురువులు, ఇటు ఆయుర్వేదం చెబుతోంది.

ప్రతి రోజు ఒక ఉసిరిని తీసుకోవాలని ఏరోబిక్, ఫిట్ నెస్ కేంద్రాలు, ప్రకృతి అరోగ్య కేంద్రాలు సిఫార్సు చేస్తుండటంతో ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ఉసిరి జ్యూస్ బాగా ప్రాచుర్యంలోకి వచ్చింది.

తాజా కూరగాయలు, పండ్ల రసాలను అందించే అనేక రెస్టారెంట్ల మెనులలో ఉసిరి జ్యూస్ కూడా స్థానం కల్పించుకుంది.  అయితే ఇంట్లోనే ఉసిరికాయ రసం తయారు చేసుకోవడం ఇలా:

ఉసిరి రసం ఖాళీ కడుపుతో తీసుకుంటే డీటాక్సీఫై డ్రింక్ గా పనిచేస్తూనే.. తక్షణ శక్తిని అందిస్తుంది, కొన్ని రోజులు ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేసుకుని ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.

ఆరోగ్యాన్ని, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచి, ఫ్రి ర్యాడికల్స్ ను కట్టడి చేసే ఉసిరి కాయ జ్యూస్ రెడీ. చల్లని నీటితో కలసి మెల్లిగా తీసుకుని ఆస్వాదించండి. ఆరోగ్యంగా ఉండండి.

ఉసిరికాయలను నేరుగా తీసుకోని వారు పచ్చళ్లు, జ్యూస్, ఆమ్లా మురబ్బాగా, పోడిగా చేసుకుని నీటిలో కలుపుని చాలా రకాలుగా తీసుకుని అరోగ్యాన్ని పెంపోందించుకుంటారు.

విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ కాంపౌండ్లలో హోస్ట్ క్యాన్సర్ నివారణ, ఆలస్య వృద్ధాప్యం, మంటతో పోరాడటం, జ్ఞాపకశక్తిని పెంచడం వంటి అనేక వైద్యం ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.