Img Src : Canva

జున్ను పాలు ఉపయోగాలు, అరోగ్య ప్రయోజనాలు

బిడ్డకు జన్మనిచ్చిన తరువాత క్షీరదాలు ఉత్పత్తి చేసే తొలి పాలను కొలొస్ట్రమ్ అంటారు. శిశువులు, నవజాత జంతువులలో పెరుగుదల మరియు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది అధిక పోషకాలతో నిండి, ఎక్కువ స్థాయిలో యాంటీబాడీలు కలిగి ఉంటుంది. ఇవి ఇన్ఫెక్షన్లు, బ్యాక్టీరియాతో పోరాడే ప్రోటీన్లు. 

Img Src : Canva

కొలొస్ట్రమ్ అంటే ఏమిటి?

గోవుల నుండి సేకిరించి జున్ను పాలను బోవిన్ కొలొస్ట్రమ్ అంటారు. ఆవు ప్రసవించిన తర్వాత స్రవించే పాల ద్రవం నుండి ఇది తయారవుతుంది. ఇది రోగనిరోధక శక్తి బలోపేతానికి, సూక్ష్మక్రిములతో పోరాటానికి మరియు పేగు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది ప్రజలకు సురక్షితమైనది.

Img Src : Canva

బోవిన్ కొలొస్ట్రమ్ అంటే..?

జున్ను పాలు విటమిన్లు, ఖనిజాలు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, వ్యాధి-పోరాట ప్రోటీన్లు, పెరుగుదల హార్మోన్లు, జీర్ణ ఎంజైమ్‌లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇవి తీసుకోవడం వల్ల ఇమ్యూనిటీకి ప్రోత్సాహం, ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాటానికి సహాయం, పేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపడుతుంది. 

Img Src : Canva

ఆవు జున్నుపాలు తీసుకుంటే..

ఆవుల జున్నుపాలు (బొవైన్ కొలొస్ట్రమ్) నుండి మాత్రమే సప్లిమెంట్లు తయారవుతాయి. ఇందుకోసం ఆవుల జున్నుపాలను పాశ్చరైజ్ చేసి మాత్రలుగా లేదా ద్రవాలతో కలిపిన పొడిగా చేసి ఎండబెట్టి తయారు చేస్తారు. ఇవి లేత పసుపు రంగు, మజ్జిగను పోలి ఉండే రుచిని కలిగి ఉంటాయి.

Img Src : Canva

బొవైన్ కొలొస్ట్రమ్ సప్లిమెంట్లు ఏలా.?

జున్ను పాలలో చాలా పోషకాలు ఉంటాయి. ఇది ఆవు పాల కంటే ప్రోటీన్, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్లు, మెగ్నీషియం, బి విటమిన్లు మరియు విటమిన్లు ఎ, సి మరియు ఇ లలో ఎక్కువగా ఉంటుంది. కొలొస్ట్రమ్‌లో మాక్రోన్యూట్రియెంట్లు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు పుష్కలం

Img Src : Canva

జున్ను పాలలో అధిక పోషకాలు

జున్నుపాలలో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఎక్కువగా నిర్దిష్ట ప్రోటీన్ సమ్మేళనాలతో ముడిపడి ఉంటాయి, వాటిలో ఒకటి లాక్టోఫెర్రిన్. ఇది బ్యాక్టీరియా మరియు వైరస్‌ల వల్ల కలిగే ఇన్ఫెక్షన్‌లకు మీ శరీరం యొక్క రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనలో పాల్గొనే ప్రోటీన్.

Img Src : Canva

జున్నుపాలలో లాక్టోఫెర్రిన్

జున్నుపాలలో వృద్ధి కారకాలు చిన్నారులు, శిశువుల పెరుగుదలను ప్రేరేపించే హార్మోన్లు ఉన్నాయి. జున్ను పాల‌లో ముఖ్యంగా రెండు ప్రోటీన్ ఆధారిత హార్మోన్లు, ఇన్సులిన్ లాంటి వృద్ధి కారకాలు 1 మరియు 2, లేదా IGF-1 మరియు IGF-2 అధికంగా ఉంటాయి.

Img Src : Canva

జున్నుపాలలో వృద్ధి కారకాలు

జున్నుపాలలో యాంటీబాడీలు అనేవి ప్రోటీన్లు, వీటిని ఇమ్యునోగ్లోబులిన్లు అని కూడా పిలుస్తారు. వీటిని మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ బ్యాక్టీరియా మరియు వైరస్‌లతో పోరాడటానికి ఉపయోగిస్తుంది. జున్ను పాల‌లో IgA, IgG మరియు IgM అనే యాంటీబాడీలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. 

Img Src : Canva

జున్నుపాలలో ఇమ్యునోగ్లోబులిన్లు

జున్నుపాలలో విటమిన్లు ఎ, బి, డి, ఇలు యాంటీఆక్సిడెంట్లు, సెల్ రక్షణ, రోగ నిరోధక మాడ్యులేషన్ తో పాటు ఖనిజాలు జింక్, కాల్షియం, మాగ్నీషియం ఉన్నాయి. ఇవి సెల్యుటార్ జీవక్రియ, ఎంజైమ్ పనితీరుకు దోహదపడుతుంది. వీటితో పాటు ప్రీబయోటిక్ ప్రయోజనాలు కలిగిన ఒటిగోసాకరైడ్లు ఉంటాయి.

Img Src : Canva

జున్నుపాలలో మరిన్నీ పోషకాలు

జున్ను పాలలోని పోషకాలు, వ్యాధితో పోరాడే మరియు పెరుగుదలను ప్రోత్సహించే పోషకాలతో నిండి ఉన్నందున, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. అదే సమయంలో ఇన్ఫెక్షన్లకు చికిత్స చేసి, జీవితాంతం మానవులలో మరిన్ని అరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.

Img Src : Canva

జున్నుపాలతో అరోగ్య ప్రయోజనాలు

ఇమ్యూనిటీని పెంచే జున్ను పాలు, వ్యాధికారకాలతో పోరాడుతాయి. దానిలోని IgA మరియు IgG యొక్క అధిక సాంద్రత యాంటీబాడీలు వైరస్‌లు మరియు బ్యాక్టీరియాతో పోరాడే ప్రోటీన్లు. ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచి, లాలాజల IgA యాంటీబాడీల పరిమాణాలు పెంచుతాయి.

Img Src : Canva

జున్నుపాలతో ఇమ్యూనిటీ పెంపు

జున్నుపాలతో అధిక లాలాజల స్థాయిలు IgA రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేసి, ఎగువ శ్వాసకోశ ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడే శరీర సామర్థ్యాన్ని పెంచుతాయి. జున్ను పాల సప్లిమెంట్లు ఎగువ శ్వాసకోశ ఇన్ఫెక్షన్ల ఫ్రీక్వెన్సీ లేదా తీవ్రతను తగ్గించవచ్చని సూచిస్తున్నాయి.

Img Src : Canva

జున్నుపాలతో అధిక లాలాజల స్థాయిలు

బ్యాక్టీరియా, వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లతో సంబంధం ఉన్న విరేచనాలను జున్నుపాలు నివారిస్తాయి. భారీ ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడేగల అధిక యాంటీబాడీ కొలొస్ట్రమ్‌ ఉత్పత్తి కోసం నిర్దిష్ట జాతి ఆవులకు రోగనిరోధక శక్తిని ఇచ్చి, ఉత్పత్తి చేస్తారు. వీటిని హైపర్ ఇమ్యూన్ పాలుగా పరిగణిస్తారు.

Img Src : Canva

విరేచనాల నివారణ, చికిత్స 

జున్ను పాలు జీర్ణవ్యవస్థలో ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడి గట్‌ బలోపేతానికి సహాయపడుతుంది. జున్నుపాలు పేగు కణాల పెరుగుదలను ప్రేరేపించి, పేగు గోడను బలోపేతం చేస్తుంది. పేగు పారగమ్యతను నిరోధిస్తుంది. గట్ నుండి కణాలు మీ శరీరంలోని మిగిలిన ప్రాంతాలకు చేరుకునేలా చేస్తుంది.

Img Src : Canva

జీర్ణవ్యవస్థ ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడే జున్నుపాలు

జున్నుపాలతో గట్ హెల్త్‌కు ప్రయోజనం చేకూర్చే లీకీ గట్ సిండ్రోమ్, ఇరిటబుల్ బవెల్ సిండ్రోమ్ (IBS), ఇన్ఫ్లమేటరీ బవెల్ డిసీజ్ (IBD), NSAID- ప్రేరిత గట్ డ్యామేజ్ వంటి పరిస్థితుల నుండి ఉపశమనం కల్పిస్తుంది. ఎపిథీలియల్ మరమ్మత్తు, మైక్రోబయోటాను బ్యాలెన్స్ చేస్తుంది.

Img Src : Canva

గట్ హెల్త్‌కు జున్నుపాలతో ప్రయోజనం

శ్లేష్మ పొరను బలోపేతం చేయడం, శోథ నిరోధక ప్రక్రియలకు మద్దతు ఇవ్వడం, పోషక శోషణను మెరుగుతో జీర్ణవ్యవస్థపై జున్నుపాలు ప్రభావం చూపుతుంది. పెద్దప్రేగు శోథ చికిత్సలోనూ జున్నుపాలు సహాయం చేస్తాయి. ఈ లక్షణాలు ఎక్కువగా తగ్గిస్తాయని తేలింది.

Img Src : Canva

జీర్ణవ్యవస్థపై జున్నుపాల ప్రభావం

జున్నుపాలు రక్తంలో గ్లూకోజ్ మరియు లిపిడ్ స్థాయిలను తగ్గించి, ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని మద్దతు ఇస్తుంది. ఆల్కహాలిక్ లేని ఫ్యాటీ లివర్ వ్యాధి ఉన్న రోగులకు ప్రయోజనం చేకూర్చి, గట్ మైక్రోబయోటా, రోగనిరోధక-జీవక్రియ మార్గాల మాడ్యులేషన్ లో సహాయం చేస్తుంది.

Img Src : Canva

జీవక్రియ ఆరోగ్యం, హృదయనాళ మద్దతు

జున్ను పాలు అందరికీ సురక్షితం. అయినప్పటికీ కొందరిలో కొన్ని ప్రతికూలతలు ఉండవచ్చు. పాల అలెర్జీ ఉన్నవారు జున్ను పాలు తినకూడదు. జున్ను పాలలో యాంటీబయాటిక్స్, పురుగుమందులు లేదా సింథటిక్ హార్మోన్లు లేవని లేవని నిర్ధారించబడిన సప్లిమెంట్లను వినియోగించాలి.

Img Src : Canva

సంభావ్య ప్రతికూలతలు

జున్నుపాలతో తయారైన సప్లిమెంట్లు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది, విరేచనాలకు కారణమయ్యే ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడుతుంది మరియు పేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఇవి ఖరీదైనా.. నిర్దిష్ట పరిస్థితి, ఇన్ఫెక్షన్ లేదా పేగు వాపు ఉంటే ఉపశమన కల్పనలో సహాయపడుతుంది.

Img Src : Canva

చివరిగా..!