రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపర్చి, జీవక్రియ పెంపోదించే ఉసిరిని ప్రతిరోజూ పరిగడుపు సేవనం దీర్ఘాయువు పొందడమే. పంచ రుచుల 'దివ్యౌషధం'లో విటమిన్లు, కాల్షియం, ఐరన్, ఫాస్పరస్, ఖనిజాలు, పోషకాలు మేళవితం.

శీతాకాలంలో ఉసిరికి ఆధ్యాత్మిక ప్రాముఖ్యత లభ్యత. హిందూ ఆచారాల మేరకు కార్తీక మాసంలో భక్తులు శివుడికి ఉసిరి దీపాలను సమర్పిస్తారు. ఉసిరి దంచి తలకు, ఒంటికి పట్టించే మతాచారంతో జుట్టు సమస్యలు, చర్మవ్యాధుల నివారణ.

ఉసిరిని పండులా, లేదా జ్యూస్ చేసుకుని లేదా అమ్లా మురబ్బా, లేదా ఉసిరి పచ్చడిగా చేసుకుని అస్వాదించండి. ఇక ఉసిరి పోడిని ఉదయాన్నే నీళ్లలో కలుపుకుని తాగవచ్చు. ఉసిరి నూనెను తలకు పట్టించవచ్చు. మరెందుకు ఆలస్యం..!