షుగర్ వ్యాధి (మధుమేహం)  బారిన పడ్డారంటే కంగారు, అందోళన ప్రారంభమై ఆరోగ్యంపై ఎక్కడ లేని శ్రధ్ధ కలుగుతుంది. దీంతో బరువు తగ్గాలని, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పర్యవేక్షించుకోవడానికి ఎన్ని కష్టాలైనా పడుతుంటారు. అప్పటివరకు సూర్యుడు నడినెత్తిమీదకు వచ్చేవరకు ముసుగు తన్ని పడుకునేవారు కూడా.. మధుమేహం వచ్చిదంటే చాలు.. వేకువ జామునే లేచి వాకింగ్, ఎక్సైజ్ అంటూ హంగామా చేస్తారు. ఇంతవరకు బాగానే ఉన్నా.. ఈ షెడ్యూల్డ్ ఎన్ని రోజుల పాటు సక్రమంగా నిర్వహిస్తారన్నదే అసలు ప్రశ్న. ఒక్కసారి ఈ ప్రక్రియను అపితే.. అంతకుముందున్న దానికన్నా ఎక్కువ బరువు పెరగడం ఖాయం. ఇక దానిని తగ్గించుకోవడానికి ఇంతకుముందు శ్రమించిన దానికంటే ఎక్కువ శ్రమించాల్సి వస్తుంది.

ఓ వైపు వ్యాయామం చేస్తున్నాం కదా అని ఇంతకుముందులా ఏది పడితే అది నోట్లో వేసేయడం కూడా మంచిది కాదు. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పర్యవేక్షించాలనుకున్నా లేదా మీ ఆరోగ్యాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలనుకున్నా, నోటికి తాళం వేయడం కూడా తెలియాలి. ఆహారం మితంగా ఎక్కువ సార్లు తీసుకోవడంతో పాటు ఆహార పదార్ధాల జాబితాను కూడా పర్యవేక్షించాలి. చాలామంది తమ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చుకోవడానికి ఎక్కువ పండ్లను తీసుకునేందుకు ప్రయత్నిస్తుంటారు. అయితే చక్కెర స్థాయిలు ఎక్కడ పెరుగతాయోనన్న అందోళనతో కొందరు కొన్ని రకాల పండ్లను దాటవేయవచ్చు. అవి తమ ఆరోగ్య లక్ష్యాలను దెబ్బతీస్తాయనే భయం కూడా అందుకు కారణం కావచ్చు.

చాలా చక్కెరతో కూడి అత్యంత తీయ్యగా ఉండటం వల్ల కొన్ని పండ్లను మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తినాలంటేనే భయపడుతుంటారు. ఉదాహరణకు మామిడి, సపోటా వంటివి. అంతేకాదు ఎందుకు ఇంత తియ్యగా ఉన్నారని షుగర్ బాధితులు వీటిని తినలేక తిట్టుకోవడం వల్ల వాటికి చెడ్డ పేరు కూడా వచ్చి ఉంటుంది. అయిన్నప్పటికీ, మధుమేహ బాధితులు పండ్లను తినకుండా ఉండాల్సిన అవసరం లేదు. అన్ని పండ్లు ఆరోగ్యకరమైన తినే విధానంలో తీసుకుంటే ఏ పండు కూడా ఎవరికీ హాని చేయదని పలువురు డైటీషియన్లు నమ్ముతున్నారు. ఈ విషయంలో కొనసాగుతున్న పలు అనుమానాలను నివృత్తి చేసి పండ్లను పూర్తిగా నివారించరాదని, అవి చాలా సంభావ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయన్న అంశాలను ఈ ఆర్టికల్ లో పరిశీలిద్దాము.

ఫ్రూట్ షుగర్ అనారోగ్యకరమా.?    Is Fruit Sugar Unhealthy?

అధిక మొత్తంలో జోడించిన చక్కెర హానికరం అని అందరికీ తెలుసు. అయితే, పండ్లలో సహజంగా ఫ్రక్టోజ్ అనే చక్కెర ఉంటుంది మరియు సహజ చక్కెరలు మరియు జోడించిన చక్కెరల మధ్య వ్యత్యాసం గందరగోళంగా ఉంటుంది. పండ్లు మీకు మంచి పోషకాలలో ఉదారంగా ఉంటాయి. ఆహార ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, పాలీఫెనాల్స్ మరియు ఫైటోన్యూట్రియెంట్లు వాటికి వాపు మరియు వ్యాధులను ఎదుర్కోవడంలో, బరువు నిర్వహణకు మద్దతు ఇవ్వడంలో మరియు రోగనిరోధక ఆరోగ్యాన్ని పెంచడంలో సహాయపడే శక్తిని ఇస్తాయి.

పండ్లు (మరియు కూరగాయలు) తీసుకోవడం వల్ల మానసిక ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుందని కూడా ఆధారాలు ఉన్నాయి. మధుమేహం ఉన్న చాలా మంది పండ్లకు దూరంగా ఉండాలని భావిస్తారు. కానీ చాలా పండ్లు వాటి ఫైబర్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ కంటెంట్ కారణంగా తక్కువ గ్లైసెమిక్ కలిగి ఉంటాయి మరియు సమతుల్య ఆహారంలో భాగంగా వాటిని ఆస్వాదించవచ్చు. చక్కెర ఎక్కువగా ఉందని భావించి ప్రజలు దూరంగా ఉండే ఆరు పండ్లు ఇక్కడ ఉన్నాయి. కానీ ప్రతి ఒక్కటి మీరు వాటిని నిర్లక్ష్యం చేయడం ద్వారా కోల్పోయే పోషకాల సంపదను అందిస్తుంది.

పుచ్చకాయ                        Watermelon

అత్యంత బరువైన పండ్లలో ఒకటిగా, ఈ నోరూరించే వేసవి ప్రధాన ఆహారం పుచ్చకాయ. ఇది శరీర అర్ద్రీకరణతో పాటు అనేక తప్పనిసరి పోషకాలను అందిస్తుంది. పుచ్చకాయలో లైకోపీన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇది దాని గులాబీ-ఎరుపు రంగుకు కారణమవుతుంది. లైకోపీన్ అనేది శరీరం స్వయంగా తయారు చేసుకోలేని కెరోటినాయిడ్, దీనిని ఆహారం నుండి పొందాలి. లైకోపీన్ అనేది దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడే శక్తివంతమైన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ పోషకం. ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇవ్వడం మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం వంటి కార్డియో ప్రొటెక్టివ్ ప్రయోజనాలను కలిగి ఉందని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి.

ప్రయోగశాల పరిశోధన ప్రకారం లైకోపీన్ మధుమేహం రాకుండా మిమ్మల్ని రక్షించడంలో కూడా సహాయపడుతుందని సూచిస్తుంది, కానీ మరిన్ని పరిశోధనలు అవసరం. పుచ్చకాయలో పొటాషియం మరియు కాల్షియం కూడా సహేతుకమైన మొత్తంలో కనిపిస్తాయి. మరియు మీరు దానిని తినడానికి మరో కారణం అవసరమైతే, 1 కప్పు ముక్కలు చేసిన పుచ్చకాయ అర కప్పు నీటిని అందిస్తుంది. సీజన్‌లో పుచ్చకాయ దాని సంతకం రుచితో వికసిస్తుంది. ఈ హైడ్రేటింగ్ పండ్లను నిమ్మకాయ పిండడంతో ఆస్వాదించండి.

నారింజ                             Oranges

నారింజ పండ్లు విటమిన్ సి అద్భుత గనులుగా ప్రసిద్ధి చెందాయి. మీడియం నారింజ (సుమారు 5.5 ఔన్సులు) మీ రోజువారీ విటమిన్ సిలో దాదాపు 100 శాతం అందిస్తుంది. విటమిన్ సి యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా కూడా పనిచేసే విటమిన్లలో ఒకటి. విటమిన్ సి బహుళ రంగాలలో రోగనిరోధక రక్షణగా ఉంటుందని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి. ఇది చర్మం యొక్క సహజ అడ్డంకులను బలోపేతం చేయడం ద్వారా హానికరమైన వ్యాధికారకాల నుండి రక్షిస్తుంది. ఇది శరీరాన్ని ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి మరియు వాపు నుండి కూడా రక్షిస్తుంది, ఇది మీ ఆరోగ్యాన్ని దెబ్బతీస్తుంది.

ఈ తీపి, జ్యుసి పండు ఆహార ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం, ఇది మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు కడుపు నిండి ఉండేలా చేస్తుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన దృష్టికి మద్దతు ఇచ్చే విటమిన్ ఎ. మెదడు మరియు నరాల ఆరోగ్యానికి నారింజలు ఫోలేట్ యొక్క సహజ మూలం కూడా. నారింజ రసం కంటే మొత్తం నారింజ పండ్లను ఎంచుకోండి, పండ్ల ఫైబర్ ప్రయోజనాలను పొందేందుకు.

మామిడి పండ్లు                    Mangoes

తరచుగా పండ్ల రాజు అని పిలువబడే మామిడి పండ్లను ప్రపంచవ్యాప్తంగా పండిస్తారు మరియు ఆస్వాదిస్తారు. నిజానికి, వాటి తీపి, ఫల రుచికి ధన్యవాదాలు, మామిడి పండ్లు ప్రపంచవ్యాప్తంగా అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన డెజర్ట్. రుచికరమైనవిగా ఉండటమే కాకుండా, మామిడి పండ్లు విటమిన్లు A మరియు C, పొటాషియం, ఫోలేట్ మరియు ఫైబర్‌తో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. అదనంగా, మీరు పాలీఫెనాల్స్, ఉత్పత్తులు, టీ మరియు చాక్లెట్‌లో లభించే సహజ సమ్మేళనాలను ఆకట్టుకునే మొత్తంలో సేకరిస్తారు. పరిశోధన అధ్యయనాల ప్రకారం, ఈ శక్తివంతమైన మొక్కల సమ్మేళనాలు రక్తపోటు, వాపు, హృదయ సంబంధ ఆరోగ్యం మరియు ఇన్సులిన్ నిరోధకతను మెరుగుపరచడం ద్వారా ఆరోగ్యాన్ని అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి.

మామిడి పండ్లను తినడం మొత్తం మీద మెరుగైన ఆహార నాణ్యత, తక్కువ చక్కెర తీసుకోవడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన బరువుతో ముడిపడి ఉందని పరిశోధనలో తేలింది. మీ ఆహారంలో మామిడి పండ్లను చేర్చుకోవడం వల్ల మీకు బీటా కెరోటిన్ మరియు లుటీన్ వంటి కెరోటినాయిడ్లు పుష్కలంగా లభిస్తాయి, ఇవి మామిడి పండ్లకు వాటి ప్రకాశవంతమైన పసుపు-నారింజ రంగును ఇస్తాయి. మామిడి పండ్లు మృదువైన, తీపి మరియు ఉష్ణమండల రుచిని అందిస్తాయి, ఇది మీ రుచి మొగ్గలను మేల్కొల్పుతుంది.

పైనాపిల్స్                             Pineapples

మీరు పండు తిన్నప్పుడు ఎవరికి ఎయిర్ ఫ్రెషనర్ అవసరం? మరొక ప్రసిద్ధ ఉష్ణమండల పండు, పైనాపిల్స్ వాటిని కోసిన వెంటనే వాటి తీపి సువాసనతో గాలిని నింపుతాయి. మరియు కొంతమంది దాని తీపి కారణంగా పైనాపిల్‌ను నివారించినప్పటికీ, అవి రసవంతమైనవిగా ఉన్నంత పోషకమైనవి మరియు ఏదైనా ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ప్రణాళికలో (మీకు అలెర్జీ లేనంత వరకు) సరిపోతాయి. మామిడి పండ్ల మాదిరిగానే, పైనాపిల్స్ కూడా వాపు నుండి రక్షించడంలో సహాయపడే పాలీఫెనాల్స్ యొక్క అద్భుతమైన పంచ్‌ను కలిగి ఉంటాయి. విటమిన్ సితో నిండిన 1 కప్పు పైనాపిల్ మీ రోజువారీ అవసరాలలో 100 శాతం చేరుకోవడానికి మిమ్మల్ని చాలా దగ్గరగా చేస్తుంది.

మరియు పైనాపిల్ యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉండటమే కాకుండా, ఇది ఫోలేట్, పొటాషియం మరియు కాల్షియంను కూడా కలిగి ఉంటుంది. పైనాపిల్ యొక్క మరో ప్రయోజనం ఏమిటంటే, ఇందులో బ్రోమెలైన్ అనే ఎంజైమ్ ఉంటుంది, ఇది మీ ప్రేగులను జీర్ణం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. బ్రోమెలైన్ ప్రోటీన్‌ను విచ్ఛిన్నం చేయడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది గొప్ప మాంసాన్ని మృదువుగా చేస్తుంది. ఈ కారణంగా – మరియు ఇది ఉష్ణమండల పండ్ల రుచిని జోడిస్తుంది కాబట్టి – పైనాపిల్ రసం మెరినేడ్‌లలో చేర్చడానికి గొప్ప పదార్ధం.

మీరు తాజా పైనాపిల్‌ను ఇష్టపడితే కానీ అది మీ నోరు మరియు నాలుకను బాధపెడుతుంది కాబట్టి దానిని నివారించినట్లయితే, మీరు దాని కోసం బ్రోమెలైన్‌కు కూడా ధన్యవాదాలు చెప్పవచ్చు. బ్రోమెలైన్‌ను సక్రియం చేయడానికి సహాయపడటానికి తాజా పైనాపిల్‌ను తేలికగా ఉప్పునీటిలో ఒక నిమిషం పాటు నానబెట్టడానికి ప్రయత్నించండి మరియు అది మీ నోటికి చేరే సమయానికి, అది నిష్క్రియం అయిపోతుంది. తేలికగా సాల్టెడ్ పైనాపిల్ రుచి మీకు నచ్చకపోతే, దానిని ఉడికించడానికి ప్రయత్నించండి (మేము దీన్ని గ్రిల్ చేయడానికి ఇష్టపడతాము!), దీని ఫలితం అదే. అందుకే క్యాన్డ్ పైనాపిల్ తాజాగా ఉన్నంత స్టింగ్ ఎఫెక్ట్‌ను కలిగి ఉండదు. తాజా లేదా క్యాన్డ్ పైనాపిల్‌ను స్మూతీలో కలపడం ద్వారా లేదా స్లావ్ చేయడానికి ఉపయోగించడం ద్వారా మీరు మీ జీవితానికి మరింత పైనాపిల్‌ను జోడించడంలో నైపుణ్యం సాధించవచ్చు.

అరటిపండ్లు                        Bananas

అరటిపండ్లును చూచి తరచుగా వాటి కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణం పట్ల భయపడుతుంటారు, కానీ వాటిలోని పొటాషియం కంటెంట్‌కు ప్రసిద్ధి చెందినవి. అరటిపండ్లు ఏడాది పొడవునా లభించే చవకైన, బహుముఖ ప్రజ్ఞ కలిగిన పండ్లు. వీటిలోని పొటాషియం మాత్రమే కాకుండా, దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో, ఆరోగ్యకరమైన గుండె మరియు బరువును నిర్వహణలో కూడా అరటిపండ్లు ముడిపడి ఉన్నాయి. మునుపటి ప్రయోగశాల అధ్యయనాల సమీక్ష ప్రకారం, అరటిపండ్లు వ్యాధిని నివారించడంలో సహాయపడే కెరోటినాయిడ్లు, ఫినోలిక్స్ మరియు ఫైటోస్టెరాల్స్‌తో సహా బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలను అందిస్తాయి.

ఈ సమీక్ష అధ్యయనాలు ఈ బయోయాక్టివ్ భాగాలు అరటిపండ్లకు బహుళ రకాల క్యాన్సర్‌లకు వ్యతిరేకంగా ప్రయోజనాన్ని అందిస్తాయని, క్యాన్సర్ నివారణ మరియు చికిత్సకు సామర్థ్యాన్ని చూపుతాయని నివేదిస్తున్నాయి. పండని అరటిపండ్లు నిరోధక పిండి పదార్ధం యొక్క అద్భుతమైన మూలం. ఇది ప్రయోజనకరమైన గట్ బ్యాక్టీరియాను పోషించే ఒక రకమైన ప్రీబయోటిక్ ఫైబర్. గట్ బ్యాక్టీరియా ఆరోగ్యకరమైన సమతుల్యత అంటే మెరుగైన మొత్తం ఆరోగ్యం. అరటిపండ్లు ప్రయాణంలో చిరుతిండి కోసం సులభంగా పోర్టబుల్ చేయబడతాయి. కానీ తొక్క తీసి తినడం అలసిపోతే, ఈ సరదా అల్పాహార వంటకాలను లేదా ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్‌లను తయారు చేయడం ద్వారా సృజనాత్మకంగా ఉండండి.

ద్రాక్ష                                 Grapes

ఎవరు ఎంతగా కాదన్న తరచుగా వాటి తియ్యదనంతో కూడిన పుల్లని రుచి కోసం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులచే నిత్యం దూషించబడేవి ద్రాక్షపండ్లు. ఎందుకంటే వేసవి కాలం ప్రారంభానికి మార్కెట్లో అందుబాటులోకి వచ్చి.. వర్షకాలం వరకు ప్రతీ ఒక్కరిని పలకరించే చిన్ననైన అణిముత్యాలు ద్రాక్షపండ్లు. ఇతర “చెడు (తియ్యని) పండ్లు” లాగా, షాపింగ్ కార్ట్‌లో ద్రాక్షను జోడించడాన్ని దాటవేస్తే, మీరు రుచికరమైన పండ్లను కోల్పోవడమే కాకుండా, వాటి ఆరోగ్యానికి సహాయపడే ప్రయోజనాలను కూడా కోల్పోతున్నారు. ద్రాక్ష విటమిన్ కె మరియు పొటాషియంను అందిస్తుంది. బలమైన ఎముకలు, గుండె మరియు మెదడుకు విటమిన్ కె అవసరం. ద్రాక్షలో క్వెర్సెటిన్ మరియు రెస్వెరాట్రాల్ కూడా ఉంటాయి, శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధ్యయనాలు అథెరోస్క్లెరోసిస్ అవకాశాలను తగ్గిస్తాయని చూపిస్తున్నాయి.

అంతే కాదు. ఈ పరిస్థితి మీ ధమనులలో ఫలకం ఏర్పడి, రక్త ప్రవాహానికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది. అథెరోస్క్లెరోసిస్ అనేది గుండె జబ్బు యొక్క ఒక రూపం మరియు గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. ద్రాక్షలో తక్కువ మొత్తంలో లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్ కలిగివుంది. ఇందులో మీ దృష్టిని రక్షించే కెరోటినాయిడ్లు ఉంటాయి. ఆకుపచ్చ ద్రాక్ష మంచి పోషకాహారాన్ని అందించినప్పటికీ, ఎరుపు మరియు ఇతర ముదురు రంగుల ద్రాక్షలు వాటికి బోల్డ్ వర్ణద్రవ్యం ఇచ్చే ఆంథోసైనిన్‌ల కారణంగా యాంటీఆక్సిడెంట్లలో అత్యధికంగా ఉంటాయి.

చివరిగా.!

మీకు పండ్లకు అలెర్జీ లేకపోతే, సాధారణంగా కొన్ని రకాల పండ్లను తినకుండా ఉండటం అవసరం లేదు – మధుమేహంతో కూడా. నిస్సందేహంగా, ఉనికిలో ఉన్న “చెడు” పండ్లు కుళ్ళిన పండ్లు మాత్రమే, వాటిని పారవేయాలి. ఈ పండ్లలో ప్రతి ఒక్కటి ఆరోగ్యకరమైన, సమతుల్య ఆహారంలో తీపి భాగంగా చేసుకోండి. సహజ పండ్ల చక్కెర ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు మొత్తం ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇచ్చే పోషకాలతో వస్తుంది. పుచ్చకాయ మరియు నారింజ పండ్లు విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు హైడ్రేషన్ ప్రయోజనాలతో నిండి ఉంటాయి. మామిడి, పైనాపిల్స్ మరియు అరటిపండ్లు ఫైబర్, పాలీఫెనాల్స్ మరియు పేగు-స్నేహపూర్వక మొక్కల సమ్మేళనాలను అందిస్తాయి.