అరటి ఒక సూపర్ ఫ్రూట్. అతిశయోక్తి లేదు. అయితే సరైన సమయంలో.. సరైన మోతాదులో తీసుకుంటే మంచిది. మరీ ముఖ్యంగా భోజనం చేసిన తరువాత పండు తినాలని.. అందులోనూ అరటి పండ్లు తినాలని పెద్దలు చెబుతారు. ఇక ఒక రోజు ప్రారంభం కావాలంటే అల్పాహారం తప్పనిసరి. ఇక్కడి నుంచి శరీరానికి కావాల్సిన ఆరోగ్యకరమైన, పోషకమైన పదార్థాలతో కూడిన ఆహారం అందించాల్సి ఉంటుంది. అయితే ఈ అల్పాహారానికి అరటిపండును లాగిస్తే.. శక్తికి శక్తి, పోషకాలు అన్ని లభిస్తాయి. ఇక దీనిని కడగాల్సిన అవసరం కూడా లేదు. ఇక అరటిపండులోని పోషకాలు గుండె ఆరోగ్యాన్ని పరిరక్షించడంతో పాటు శరీరంలో అలసటను తగ్గించడానికి దోహదపడతాయని తెలిసిందే. అలాగే రక్తపోటును నియంత్రించడం, నిరాశ, మలబద్ధకం, గుండెల్లో మంట, అల్సర్‌లను తగ్గించడం, శరీరానికి శీతలీకరణ ప్రభావాన్ని అందిస్తాయి. హిమోగ్లోబిన్ ఉత్పత్తిని ప్రేరేపించడంలో, రక్తహీనతను నయం చేయడంలో సహాయపడే ఐరన్ కంటెంట్ కూడా ఇందులో ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఆరోగ్యవంతమైన శరీరాన్ని కాపాడుకోవడానికి అరటిపండు అమూల్యమైన ఒక అద్భుతమైన మూలం అని చెప్పడం అతిశయోక్తి కాదు.

అరటిపండ్లు పొటాషియం, ఫైబర్ మరియు మెగ్నీషియం యొక్క అద్భుతమైన మూలం, అందువల్ల మీ శరీరంలోని వివిధ పోషకాల అవసరాన్ని తీరుస్తుంది. ఇది మీ శక్తిని పెంచుతుంది మరియు ఆకలి దప్పులను తగ్గిస్తుంది. ప్రతి రోజు తప్పనిసరిగా అరటిపండ్లను తినాలి” అని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతుండటం పరిపాటి. ఎందుకంటే అరటిపండులో 25 శాతం చక్కెర శరీరానికి అవసరమైన చక్కెరను అందిస్తుంది. రోజులోని వివిధ కార్యకలాపాలను నిర్వహించడానికి శక్తిని అందిస్తుంది. అరటిపండులో ఉండే ఇతర పోషకాలలో ఐరన్, ట్రిప్టోఫాన్, విటమిన్ B6, విటమిన్ B ఉన్నాయి. ఒక్క అరటిపండులో కేవలం 89 కెలరీలు మాత్రమే ఉన్నాయిని, దీంతో పాటు అధిక నీటి కంటెంట్ కలిగిన పండు కూడా కావడం చేత ఇది హైడ్రేటెడ్గా ఉండటానికి కూడా సాయపడుతుంది. అయితే అలాంటి అరోగ్యప్రదాయిని అరటిపండును కూడా ఎప్పుడు తినాలో తెలియాల్సిందే.. లేదంటే ఆరోగ్య సమస్యలు తప్పవని నిపుణులు చెబుతున్నారు. అరటిపండు ఎప్పుడు తింటే మంచిదో, ఎప్పుడు తినకూడదో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

అరటిపండును ఖాళీ కడుపుతో తినడం: అరటిపండు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. అరటిపండ్లు పొటాషియం, ఫైబర్, మెగ్నీషియంతో నిండి ఉన్నప్పటికీ, ఖాళీ కడుపుతో తినడం మంచి ఎంపిక కాదు. అందుకు గల కొన్ని కారణాలలో ఇలా ఉన్నాయి.

• శక్తిని పెంపొందించే అరటిపండ్లలో ఉన్న అధిక మొత్తంలో సహజ చక్కెరలు కొన్ని గంటల తర్వాత మీరు ఎండిపోయిన అనుభూతిని కలిగిస్తాయి.
• అరటిపండ్లు తాత్కాలికంగా మీకు నిద్రను మరియు అలసటను కలిగిస్తాయి.
• అరటిపండ్లు ఆమ్ల స్వభావం కలిగి ఉంటాయి; అందువల్ల, ఇది ఖాళీ కడుపుతో తీసుకుంటే ప్రేగు సమస్యలను కలిగిస్తుంది.
  అనేక పోషకాలతో నిండిన అరటిపండు ఆరోగ్యానికి మేలు చేసి.. ఆకలిని తగ్గించి.. కొవ్వును కూడా తగ్గిస్తుంది. దీనితో ఈ లాభాలను పోందాలంటే.. సరైన సమయంలో తినడం ముఖ్యం. అరటిపండును ఉదయం తీసుకోవడం మంచిదే. కానీ నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్, యాపిల్స్, ఇతర పండ్లు శరీరంలోని అసిడిటీని తగ్గించడానికి దోహదపడుతుంది. అధిక మెగ్నీషియం కంటెంట్ రక్తంలో కాల్షియం, మెగ్నీషియం మధ్య అసమతుల్యతను కలిగిస్తుంది, ఇది హృదయనాళ వ్యవస్థపై మరింత ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

ఆయుర్వేదం ఏం చెబుతోంది?

ఆయుర్వేదం ప్రకారం, ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో పండ్లు తీసుకోవడం మానుకోవాలని ఆయుర్వేదం చెబుతోంది. సాంకేతికంగా, అరటిపండు మాత్రమే కాకుండా, పండ్లను నివారించాలి. ఈ రోజుల్లో సహజమైన పండ్లు దొరకడం కష్టం. మనం కొనుగోలు చేసేవి కృత్రిమంగా, రసాయనాలతో పండించినవి కాబట్టి ఉదయాన్నే తీసుకోకూడదు. ఈ పండ్లలో మనం అనుకున్న లాభం కంటే అరోగ్యానికి హానికరమే అధికం. పండ్లను నేరుగా తినకుండా ఉండేందుకు ఒక మార్గం వాటిని ఇతర ఆహార పదార్థాలతో కలపడం వల్ల వాటిలోని పోషకాలతో ప్రభావం తగ్గుతుందని అయుర్వేద నిపుణులు చెబుతున్నారు.

అరటిపండును ఎలా తీసుకోవాలి?

ఉదయాన్నే అరటిపండు తినాలని అనిపిస్తే.. దానిని ఇతర ఆహారపదార్థాలతో కలపి తీసుకోవాలి. అప్పుడు అరటిపండు కలిగించే ప్రభావాలు శరీరంపై పడవు. రోజును ఆరోగ్యకరమైన రీతిలో ప్రారంభించేందుకు వివిధ పదార్థాలను కలపడం, సరిపోల్చడం ద్వారా మీ అల్పాహారాన్ని జాగ్రత్తగా ప్లాన్ చేసుకోవాలి. కాబట్టి తదుపరిసారి మీకు అరటిపండ్లు తినాలని అనిపిస్తే, దానిని ఇతర ఆహారాలతో జత చేసి ప్రయత్నించండి. ఈ విధంగా మీరు ఎటువంటి ఆనారోగ్య ప్రమాదాన్ని దరి చేరనివ్వకుండా జాగ్రత్త చర్యలు తీసుకోవచ్చు. అరటిపండు తినడానికి ఉదయమే ఉత్తమ సమయం అయినా.. వాటిని ఇతర పండ్లు /ఓట్ మీల్ తో చేపట్టాలని ఆయుర్వేద నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.

అరటిపండ్లు మనకు తక్షణ శక్తిని అందిస్తాయి. అందుకే పొద్దున్నే జిమ్‌కి వెళ్లేవారు.. లేదా జిమ్‌లో కష్టపడి ఇంటికి వచ్చేవారు ఖాళీ కడుపుతో అరటిపండ్లు తింటారు. ఇవి శక్తిని ఇస్తాయనేది నిజం. చాలా మంది ఉదయాన్నే ఆఫీసుకు వెళ్లాలనే తొందరలో ఖాళీ కడుపుతో అరటిపండ్లు తింటారు. ఇది శక్తితో కూడిన పండు కాబట్టి.. దీని ద్వారా రోజంతా పనిచేసే శక్తి మనకు లభిస్తుందని నమ్ముతారు. కానీ ఖాళీ కడుపుతో అరటిపండ్లు తినడం ఆరోగ్యానికి చాలా హానికరం అంటున్నారు నిపుణులు. అయితే అరటిపండును ఖాళీ కడుపుతో ఎందుకు తినకూడదో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

జీర్ణ సమస్య

అరటిపండ్లలో పొటాషియం, ఫైబర్ మరియు మెగ్నీషియం పుష్కలంగా ఉంటాయి. కానీ అదే సమయంలో పండు ఆమ్లంగా ఉంటుంది. ఎసిడిక్ ఫుడ్స్ ని ఖాళీ కడుపుతో తింటే జీర్ణ సమస్యలు వస్తాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. కాబట్టి అరటిపండ్లను ఖాళీ కడుపుతో అస్సలు తినకండి.

గుండె సమస్య

అరటిపండ్లలో పొటాషియం, మెగ్నీషియం ఎక్కువగా ఉంటాయి. కాబట్టి ఖాళీ కడుపుతో వీటిని తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో ఈ రెండు పోషకాలు పెరిగి గుండెకు హాని కలుగుతుంది. కాబట్టి ఖాళీ కడుపుతో అరటిపండు తినే ముందు జాగ్రత్తగా ఆలోచించండి.

అలసట, నీరసం

అరటిపండు తింటే రోజంతా ఎనర్జీ వస్తుంది కదా? కానీ ఖాళీ కడుపుతో తింటే అస్సలు కాదు. ఎందుకంటే ఖాళీ కడుపుతో అరటిపండు తింటే.. తక్షణ శక్తిని ఇస్తుంది. కానీ అది తాత్కాలికమే అవుతుంది. కాబట్టి మీరు త్వరగా అలసిపోతారు. అది విసుగ్గా ఉంది. మళ్ళీ ఆకలి. దీనివల్ల వారు అతిగా తింటారు. కాబట్టి ఉదయం అల్పాహారంగా అరటిపండ్లు తీసుకోండి కానీ అల్పాహారంలో అరటిపండ్లు తీసుకోకండి. అంటే ఖాళీ కడుపుతో అరటిపండ్లు తినకూడదు.

ఉదయాన్నే అరటిపండును ఇలా తీసుకోవచ్చు:

పొద్దున్నే అరటిపండును తినొద్దు అంటున్నారు.. అదే సమయంలో ఉదయం వేళ్లలోనే దీనిని తీసుకోవడం ఉత్తమం అని కూడా అంటున్నారు. ఈ రెండింటికి న్యాయమెలా చేయడం అని ఆలోచిస్తుండగానే.. రాత్రి పడుకునే ముందు అరటిపండ్లు తినకూడదని కూడా న్యూటీషియన్ నిపుణులు చెబుతున్నారు. రాత్రి పడుకునే ముందు అరటిపండు తింటే దగ్గు వస్తుందని చెబుతున్నారు. మంచి ఆహారం తీసుకున్న తర్వాత.. అరటిపండ్లు తీసుకోవడం ఉత్తమం. అయితే ఉదయం అరటిపండ్లుని తీసుకోవడం ఉత్తమమని నిపుణులు చెబుతున్న నేపథ్యంలో వాటిని అల్పాహారంగా మార్చుకోవాలి. అరటిపండ్లతో ఎలాంటి అల్పాహారం తీసుకోవాలి. వాటిని ఎలా చేసుకోవాలో చూద్దాం. మీరు మీ అల్పాహారంలో అరటిపండ్లను ఎలా చేర్చుకోవచ్చో ఇక్కడ కొన్ని ఎంపికలు ఉన్నాయి –

అరటిపండు వోట్మీల్ కుకీలు: ఈ ఎంపిక ఆరోగ్యకరమైనది, రుచికరమైనది, ఇది మీ శరీరానికి శక్తిని అందించడంలో సహాయపడుతుంది. ఒక కప్పు వోట్స్, అరటిపండు, ముడి గింజల వెన్న, మాపుల్ సిరప్ తో సంతోషకరమైన అల్పాహారం తయారవుతుంది.

బెర్రీ అరటి తృణధాన్యాలు: ఇది ఎక్కువ చేయాల్సిన అవసరం లేకుండా త్వరగా తయారు చేయగల అరటిపండు అల్పాహారం. ఒక చిన్న బెర్రీలు, అరటిపండ్లు కాటు పరిమాణంలో ముక్కలుగా చేసి, ఒక గిన్నె నిండా స్కిమ్డ్ మిల్క్ తీసుకుంటే సరైన రుచితో అల్పాహారం రెడీ అవుతుంది.

చాక్లెట్ బనానా స్మూతీ: అల్పాహారం విషయానికి వస్తే స్మూతీలు ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక. సాధారణ దినచర్యను బ్రేక్ ఫాస్ట్ కు బదులుగా స్మూతీని ప్రయత్నించండి. అరటిపండ్లు, పండ్ల గింజలు, పాలు, కోకో పౌడర్ మిక్స్ మేజిక్ చేస్తుంది. మృదువైన, రుచికరమైనది స్మూతీని తయారైంది. ఇక మీ శరీరానికి కావాల్సినంత శక్తిని నింపడం, ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారంగానూ ఇది పనిచేస్తుంది.